Weingut Eißele es una pintoresca bodega situada en el centro del hermoso valle de Rems, en Baden-Wurtemberg. Aquí, en la idílica campiña, la familia Eißele lleva cultivando uvas desde 1816 y ahora es la quinta generación que se hace cargo de la finca. Siempre se hace hincapié en la calidad y la sostenibilidad de la producción de vino. La bodega es una empresa familiar clásica que se centra en la máxima calidad más que en la cantidad. La conservación del medio ambiente y la naturaleza es de gran importancia para la bodega, por lo que apuestan por la agricultura ecológica y la producción de vino mínimamente invasiva.
«Nuestro objetivo es minimizar al máximo la huella de carbono de nuestro vino. Esto hace que el concepto FAIR`N GREEN sea el adecuado, ya que no se centra únicamente en el cultivo de la vid. Quien trabaja con la naturaleza debe hacerlo siempre de forma sostenible y estar abierto a nuevas y viejas ideas».
Jochen Eißele
«Nuestro objetivo es minimizar al máximo la huella de carbono de nuestro vino. Esto hace que el concepto FAIR`N GREEN sea el adecuado, ya que no se centra únicamente en el cultivo de la vid. Quien trabaja con la naturaleza debe hacerlo siempre de forma sostenible y estar abierto a nuevas y viejas ideas».
Jochen Eißele
Durante una visita a la bodega Eißele, los visitantes pueden disfrutar de un recorrido por los viñedos y la bodega y aprender más sobre la historia y la tradición de la bodega. Por supuesto, tampoco puede faltar una cata de vinos, donde podrá degustar los diferentes caldos y convencerse de su gran calidad. En definitiva, la bodega Eißele es un lugar donde se funden tradición y modernidad y cuyos vinos reflejan el terruño de la región. Aquí se apuesta por la sostenibilidad y la máxima calidad, lo que convierte a la bodega en un lugar especial para los amantes del vino.
Durante una visita a la bodega Eißele, los visitantes pueden disfrutar de un recorrido por los viñedos y la bodega y aprender más sobre la historia y la tradición de la bodega. Por supuesto, tampoco puede faltar una cata de vinos, donde podrá degustar los diferentes caldos y convencerse de su gran calidad. En definitiva, la bodega Eißele es un lugar donde se funden tradición y modernidad y cuyos vinos reflejan el terruño de la región. Aquí se apuesta por la sostenibilidad y la máxima calidad, lo que convierte a la bodega en un lugar especial para los amantes del vino.
Weingut Eißele
Grundäcker 10
71394 Kernen im Remstal
+49 (0) 71 51 – 42 16 3
info[at]eissele-weingut.de
www.eissele-weingut.de
Imagen: Bodega Eißele