NUESTRA MISIÓN

Fair and Green e. V. persigue la misión de una agricultura holísticamente sostenible.
Un enfoque que actúa respetando el medio ambiente, es neutra desde el punto de vista climático, socialmente justa y económicamente viable para los productores, los comerciantes y los consumidores.

Para alcanzar este objetivo, hemos desarrollado el sistema de certificación FAIR’N GREEN que actualmente se aplica en la viticultura, la fruticultura y, en el futuro, para otros sectores productivos.

FAIR’N GREEN es un
reconocido sello de sostenibilidad
para los sectores alimentario y agrícola.

Las empreas que se somenten a esta certificación son auditadas anualmente sobre la base de un amplio catálogo de criterios. Y el cumplimiento de los requisitos mínimos pertinentes es verificado por un tercero independiente GUTcert.

FNG_siegel

¿QUÉ ES EL

SELLO FAIR'N GREEN?

El sello de sostenibilidad FAIR’N GREEN se utiliza tanto en los productos certificados como en otros materiales de comunicación de las empresas certificadas.

Al combinar los términos “justo” y “verde” en nuestro sello los consumidores reconocen intuitivamente que aquí intervienen tanto aspectos ambientales como sociales.

Los pilares de sostenibilidad de FAIR'N GREEN – Modelo 3 + 1

Norma básica pilares 1 a 3

El modelo reconocido de sostenibilidad se basa generalemente en tres pilares

SOSTENIBILIDAD ECONÓMICA

SOSTENIBILIDAD ECOLÓGICA

SOSTENIBILIDAD SOCIAL

3 pilares como bases del sistema de sostenibilidad

Mismos que, también para nosotros, constituyen la base de la certificación de la sostenibilidad.
En el sistema de sostenibilidad de FAIR’N GREEN, estas tres áreas están cubiertas por los tres pilares anteriormente mencionados.

Gruppe-949

Pilar 4

SOSTENIBILIDAD SECTORIAL

En este cuarto pilar del sistema sistema de sostenibilidad de FAIR’N GREEN, se establecen los requisitos específicos para cada sector.

FAIR’N GREEN – Viticultura

betriebsfuehrung

Gestión operativa

Plan de negocio


Situación económica


Cifras clave


Inversiones e innovaciones


Procesos operativos


Digitalización


Marketing y

Comunicación

ressourcen

Medio ambiente

Huella ambiental

Uso de la energía

Análisis de gases de efecto invernadero

Uso de agua

Uso de recursos

Reciclado y disposición de residuos

Inmuebles y obras

Gruppe 384

Sociedad

Valores de la empresa

Empleados

Empleados estacionales

Capacitación y formación continua

Compromiso social

Responsabilidad social

Paisaje cultural

Gruppe-949
biodiversitaet

Cadena de valor vitivinícola

Aprovisionamiento

Suelo y nutrientes

Protección de las plantas

Biodiversidad

Administración de bodegas

Gestión de la calidad

Ventas y transporte

SLIDER SUS VENTAJAS

Por qué merece la pena hacerse socio

5 PASOS

para la certificación

1
Asignación de un sector, revisión de objetivos y requisitos mínimos respectivamente
2
Presentación y evaluación de documentos
3
Preparación de la evalaución de la Huella ambiental
4
Análisis del status quo de la sostenibilidad de la empresa
5
Inspección independiente por parte de GUTcert
1
Asignación de un sector, revisión de objetivos y requisitos mínimos respectivamente
2
Presentación y evaluación de documentos
3
Preparación de la evalaución de la Huella ambiental
4
Análisis del status quo de la sostenibilidad de la empresa
5
Inspección independiente por parte de GUTcert

NUESTRAS

directrices

CONOZCA EN DETALLE EL SISTEMA DE SOSTENIBILIDAD FAIR’N GREEN.

Estaremos encantados de facilitarte toto el contenido del sistema para que pueda conocer su alcance. Tenga en cuenta que, como empresa, no tiene por qué cumplir todos los requisitos inmediatamente.

El factor decisivo es que obtenga al menos un 50 % en total y un 40 % por categoría superiror en la certificación inicial.

Más material para descargar:

* Para la certificación inicial, los requisitos mínimos deben cumplirse en al menos 75 % de la superficie del viñeno. Y al cabo de 3 años, el 95 % de la superficie debe cumplir todos los requisitos mínimos.

QUIERES

Parte de la red

Gracias por su interés en el sistema de certificación FAIR’N GREEN.
Rellene el siguiente formulario para que podamos asignar su consulta directamente al empleado adecuado.
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