NOTRE MODÈLE

L’association Fair and Green e. V. poursuit le modèle d’une agriculture durable dans sa globalité.
Celle-ci agit dans le respect de l’environnement, est climatiquement neutre, socialement équitable et économiquement viable pour les producteurs, le commerce et les consommateurs.

Pour atteindre cet objectif, nous avons développé le système de certification FAIR’N GREEN et l’appliquons déjà à la viticulture, à l’arboriculture et, à terme, à d’autres secteurs.

FAIR’N GREEN est un
label de durabilité reconnu
pour l’agriculture et l’alimentation.

Les exploitations qui passent par la certification sont contrôlées chaque année sur la base d’un vaste catalogue de critères. Le respect des exigences minimales pertinentes est vérifié par l’organisme de contrôle indépendant GUTcert.

FNG_siegel

QU'EST-CE QUE

LE SIGNATURE FAIR'N GREEN?

Le label de durabilité FAIR’N GREEN est utilisé à la fois sur les produits certifiés et dans les autres communications des entreprises certifiées.

Les observateurs du label reconnaissent intuitivement, grâce à la combinaison des termes “Fair” et “Green”, que les aspects environnementaux et sociaux jouent ici un rôle.

Les piliers de la durabilité FAIR'N GREEN - le modèle 3+1

Norme de base Piliers 1 à 3

Le modèle de durabilité généralement reconnu repose sur les trois piliers de la

DURABILITÉ ÉCONOMIQUE

LA DURABILITÉ ÉCOLOGIQUE

DURABILITÉ SOCIALE

Les 3 piliers comme base du système de durabilité

Pour nous aussi, ces trois piliers constituent le fondement de la certification de durabilité.
Dans le système de durabilité FAIR’N GREEN, ces trois domaines de durabilité sont couverts par les trois premiers piliers.

Gruppe-949

Pilier 4

DURABILITÉ SPÉCIFIQUE AU SECTEUR

En outre, nous avons un quatrième pilier dans le système FAIR’N GREEN. Dans celui-ci, les exigences spécifiques à chaque secteur sont posées.

FAIR’N GREEN – Viticulture

betriebsfuehrung

Gestion de l’exploitation

Plan économique


Situation économique


Chiffres clés


Investissements & innovations


Processus d’exploitation


Numérisation


Marketing &

Communication

ressourcen

Environnement

Bilan écologique

Utilisation de l’énergie

Analyse des gaz à effet de serre

Utilisation de l’eau

Utilisation des ressources

Recyclage & déchets

Bâtiment & construction

Gruppe 384

Société

Valeurs de l’entreprise

Employés à l’année

Employés saisonniers

Formation & perfectionnement

Engagement social

Responsabilité sociale

Paysage culturel

Gruppe-949
biodiversitaet

Chaîne de valeur de la viticulture

Approvisionnement

Sols & nutriments

Protection des plantes

Biodiversité

Gestion de la cave

Gestion de la qualité

Vente et transport

SLIDER VOS AVANTAGES

Pourquoi il vaut la peine de devenir membre

5 étapes

vers la certification

1
Affectation à une branche, examen des objectifs et des exigences minimales respectives conditions
2
Dépôt et évaluation des documents
3
Réalisation de Bilan écologique
4
Analyse du statu quo sur la durabilité de l'entreprise
5
Contrôle indépendant par GUTcert
1
Affectation à une branche, examen des objectifs et des exigences minimales respectives conditions
2
Dépôt et évaluation des documents
3
Réalisation de Bilan écologique
4
Analyse du statu quo sur la durabilité de l'entreprise
5
Contrôle indépendant par GUTcert

NOTRE

Directives

DÉCOUVREZ LE SYSTÈME DE DURABILITÉ FAIR’N GREEN DANS LES MOINDRES DÉTAILS.

Afin de pouvoir vous informer sur l’étendue du système, nous mettons volontiers à votre disposition tous les contenus du système. Veuillez noter qu’en tant qu’entreprise, vous n’êtes pas tenu de remplir immédiatement toutes les exigences.

Ce qui compte, c’est que vous obteniez au moins 50% au total et 40% par catégorie supérieure lors de la première certification.

Matériel supplémentaire à télécharger :

* pour la première certification, les exigences minimales doivent déjà être remplies sur au moins 75% de la surface viticole. Après 3 ans, 95% de la surface doit satisfaire à toutes les exigences minimales.

DEVENEZ VOUS

Faites partie du réseau !

Nous nous réjouissons de votre intérêt pour le système de certification FAIR’N GREEN.
Veuillez remplir le formulaire suivant afin que nous puissions attribuer directement votre demande au bon collaborateur.
Merci beaucoup!

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