1
vérification des objectifs et des exigences minimales
La première étape de la certification est l’affectation au module de certification le plus adapté à votre entreprise.
Découvrez ici pour quels acteurs nous proposons actuellement la certification.
1
vérification des objectifs et des exigences minimales
La première étape de la certification est l’affectation au module de certification le plus adapté à votre entreprise.
Découvrez ici pour quels acteurs nous proposons actuellement la certification.
Viticulture
Exploitations viticoles
Coopératives
Caves
Arboriculture fruitière
Exploitations fruitières
Coopératives
Producteurs de jus
Agriculture *
Exploitations agricoles
Coopératives
Partenaire de création de valeur
Entreprises en amont et en aval de la chaîne de création de valeur
En viticulture, par exemple
Magasins de vin spécialisés, imprimeurs d’étiquettes, bouchonniers et écoles de vin
* prévu à l’avenir
FAIR’N GREEN est le principe d’une forte durabilité. Dans ce contexte, des exigences minimales doivent être remplies dans les 4 piliers:
- Les établissements doivent obtenir au moins 50 % de tous les points du système.
- et au moins 40 % dans chacun des quatre piliers du système de durabilité
- Respect d’exigences minimales en matière de contenu, par exemple l’absence d’engrais azotés de synthèse. Vous trouverez ici les exigences minimales en matière de contenu.
Les meilleurs établissements donnent alors la valeur maximale possible (approche « best in class »). Les entreprises qui obtiennent une valeur de 80 % ou plus réalisent une très bonne performance en matière de durabilité.
Dès que les principales questions relatives aux exigences minimales auront été résolues, nous vous ferons parvenir un contrat d’adhésion à l’association Fair and Green e. V. ainsi qu’un contrat de certification séparé.
Les frais de certification sont calculés, par exemple, en fonction de la quantité de vin commercialisée chaque année (vin en bouteille) et de la surface viticole commercialisée pour la viticulture, et en fonction du chiffre d’affaires annuel pour les partenaires de la chaîne de valeur.
Utilisez notre formulaire de contact pour introduire vos données et recevoir de notre part un devis sans engagement.
2
Soumission et évaluation des documents
- Consommation d’électricité
- Consommation d’énergie thermique
- Consommation d’eau
- Consommation de diesel
- Relevé des heures de fonctionnement des machines
3
Analyse du statu quo sur la durabilité de l'exploitation
L’étape suivante est l’analyse du statu quo sur la durabilité de votre exploitation : Pour ce faire, nous utilisons le catalogue de questions FAIR’ N GREEN que vous recevez pour vous préparer à l’entretien avec votre conseiller en durabilité.
Si vous préparez vous-même certains contenus, vous pourrez vous concentrer, avec votre conseiller, sur les champs d’action les plus importants pour vous. Nous accordons une grande importance à une analyse détaillée du statu quo – la base du conseil futur et du développement futur de votre entreprise! Le conseiller développe avec vous des idées et des mesures parmi lesquelles vous choisissez vous-même celles qui sont les plus importantes pour vous et que vous souhaitez mettre en œuvre ensuite.
3
Analyse du statu quo sur la durabilité de l'exploitation
L’étape suivante est l’analyse du statu quo sur la durabilité de votre exploitation : Pour ce faire, nous utilisons le catalogue de questions FAIR’ N GREEN que vous recevez pour vous préparer à l’entretien avec votre conseiller en durabilité.
Si vous préparez vous-même certains contenus, vous pourrez vous concentrer, avec votre conseiller, sur les champs d’action les plus importants pour vous. Nous accordons une grande importance à une analyse détaillée du statu quo – la base du conseil futur et du développement futur de votre entreprise! Le conseiller développe avec vous des idées et des mesures parmi lesquelles vous choisissez vous-même celles qui sont les plus importantes pour vous et que vous souhaitez mettre en œuvre ensuite.
4
Contrôle indépendant
Un élément important de notre processus de certification est le contrôle indépendant. Pour ce faire, nous travaillons avec un
organisme de contrôle qui réalise des audits de durabilité et des certifications aussi bien dans l’agriculture que dans l’industrie.
Cet organisme de contrôle reçoit le procès-verbal de la visite de l’exploitation, le rapport d’audit sur la durabilité de l’exploitation, l’écobilan ainsi que tous les documents pertinents et les informations d’accompagnement nécessaires à la vérification annuelle des données.
Il vérifie l’exhaustivité, la plausibilité et la conformité aux directives de chaque procédure de certification individuelle – y compris les mesures d’amélioration et leur documentation. Dès que l’organisme de contrôle transmet une communication positive à Fair and Green e. V., la certification peut être conclue avec succès.
"Nous considérons FAIR'N GREEN comme un système très honnête et ambitieux, orienté vers un développement à long terme. Nous saluons expressément le fait que des exigences de contenu soient posées à tous les domaines du développement durable".
5
Certificat et communication
Après la confirmation de la procédure de certification par l’organisme de contrôle indépendant, vous recevez votre certificat de certification.
et devient membre du réseau FAIR’N GREEN.
Vous pouvez maintenant communiquer votre adhésion et votre certification sur les réseaux sociaux, sur votre site web, sur vos étiquettes, vos produits, vos emballages, etc. Nous vous fournissons à cet effet les directives relatives au logo pour une utilisation correcte du label.
La certification de suivi, y compris la visite de l’entreprise, est renouvelée chaque année. L’échange régulier est très important, en particulier au cours des premières années de collaboration, afin de poser les bases d’activités de durabilité à plus long terme.
5
Certificat et communication
Après la confirmation de la procédure de certification par l’organisme de contrôle indépendant, vous recevez votre certificat de certification.
et votre entreprise sera intégrée dans la zone des membres du site web de FAIR’N GREEN. Vous pouvez maintenant communiquer votre adhésion et votre certification sur les réseaux sociaux, sur votre site web, sur vos étiquettes, vos produits, vos emballages, etc. Nous vous fournissons à cet effet les directives relatives au logo pour une utilisation correcte du label.
La certification de suivi, y compris la visite de l’entreprise, est renouvelée chaque année. L’échange régulier est particulièrement important au cours des premières années de coopération.
très important pour poser les bases d’activités de durabilité à plus long terme.
DEVENEZ VOUS
Faites partie du réseau !
Nous nous réjouissons de votre intérêt pour le système de certification FAIR’N GREEN.
Veuillez remplir le formulaire suivant afin que nous puissions attribuer directement votre demande au bon collaborateur.
Merci beaucoup!