Le fournisseur de liège devient partenaire certifié FAIR'N GREEN

Amorim Cork Deutschland est la première entreprise de systèmes de fermeture à recevoir le certificat de durabilité de FAIR'N GREEN. L'association Fair and Green e. V. continue ainsi d'étendre son réseau au sein de la chaîne de création de valeur.

16/05/2023

Liège durable

Filiale du groupe portugais Amorim, Amorim Cork Deutschland est le premier fabricant de bouchons en liège pour le vin et le champagne en Allemagne. Le directeur général Gert Reis explique pourquoi l’entreprise est fière d’être un partenaire certifié FAIR’N GREEN :

“Chez Amorim Cork Deutschland, nous croyons fermement que les entreprises ont une responsabilité envers l’environnement et la société. La certification FAIR’N GREEN nous permet de souligner encore davantage notre engagement en faveur du développement durable et de la protection de l’environnement et de rappeler à nos clients et à nos prospects qu’ils font le choix d’un bouchon de vin ou de champagne respectueux de l’environnement et d’une entreprise durable.”
– Gert Reis

La certification des partenaires FAIR’N GREEN est fondamentale dans la volonté de rendre l’ensemble du secteur viticole durable et de répondre à la demande croissante de produits durables.

“Avec la première certification d’une entreprise dans le domaine des systèmes de bouchage en liège, une étape importante a été franchie pour permettre une production de vin globalement durable tout au long de la chaîne de création de valeur”, souligne le Dr Keith Ulrich, président du directoire.

Amorim Cork Deutschland a obtenu une note élevée lors de l’examen complet de ses pratiques en matière de développement durable pour son engagement à investir dans l’orientation future de l’entreprise. L’engagement dans la recherche et le développement de produits innovants ainsi que la collaboration avec le groupe Amorim en matière de contrôles de qualité sont particulièrement soulignés.

En outre, Amorim Cork Deutschland a pris d’autres mesures durables, comme la collaboration avec des organisations partenaires pour le recyclage du liège, un très bon bilan climatique et une ambiance de travail positive favorisée par la formation et le perfectionnement réguliers des collaborateurs.

La technologie anti-TCA Naturity, développée en collaboration avec l’université NOVA de Lisbonne, permet de séparer et d’éliminer le TCA du liège par pression et chaleur.

À propos de l’entreprise: La société mère a été fondée en 1870 par António Alves de Amorim et est détenue par la famille depuis quatre générations. Les bouchons bruts de la société mère sont transformés par Amorim Cork Deutschland sur son site de Bingen, ce qui comprend l’impression et le revêtement des bouchons ainsi qu’un contrôle qualité complet. Les bouchons finis sont livrés aux clients sur le marché allemand, mais aussi dans les pays voisins, dont le Benelux, la Scandinavie et la Suisse. Parmi les bouchons de liège, l’entreprise commercialise surtout des bouchons de champagne et des bouchons naturels, et dans une moindre mesure des bouchons techniques.

Durabilité du liège naturel: le liège est une matière première renouvelable, fabriquée à partir de l’écorce de liège du chêne. Cette exploitation est particulièrement durable, car les chênes-lièges ne sont pas abattus, l’écorce est simplement retirée. Ainsi, les chênes ne sont pas endommagés et peuvent même absorber jusqu’à trois fois plus de CO2 grâce à la repousse de leur écorce. En outre, les forêts de chênes-lièges contribuent à la préservation de la biodiversité, car elles constituent un habitat unique pour de nombreuses espèces animales et végétales menacées. Le liège naturel lui-même est biodégradable et peut très bien être recyclé. Les forêts de chênes-lièges créent des emplois dans l’industrie de transformation du liège et dans d’autres secteurs économiques connexes.

À propos de FAIR’N GREEN: FAIR’N GREEN est une norme de certification développée pour la viticulture. Le système sous-jacent comprend non seulement les aspects environnementaux centraux, mais aussi les thèmes économiques et sociaux ainsi que l’ensemble de la chaîne de création de valeur. Après la certification, les entreprises sont conseillées en permanence afin de garantir des effets d’amélioration durables. Plus de 130 entreprises de 9 pays sont déjà certifiées ou en cours de certification. Les premières entreprises des secteurs situés en amont et en aval de la chaîne de création de valeur du vin, comme l’impression d’étiquettes ou le commerce spécialisé du vin, ont également été certifiées comme partenaires certifiés. FAIR’N GREEN poursuit ainsi l’objectif de rendre l’ensemble de la chaîne de création de valeur durable.

Plus d'informations sous:

Amorim Cork Deutschland – producteur de produits autour du liège naturel: lien