Tzora Vineyards
Le domaine viticole Tzora Vineyards est situé dans les collines de Judean en Israël. Elle a été fondée en 1993 par le viticulteur renommé Ronnie James. Son fils Dor James a travaillé au domaine Tzora Vineyards depuis sa création et est à la tête des vignobles depuis 2005. Eran Pick a rejoint l’équipe du domaine viticole Tzora Vineyards en 2006 et en est désormais le directeur général. Depuis 2016, il est le premier Master of Wine israélien. Actuellement, 20 hectares de vignes sont consacrés à la culture du cabernet sauvignon, de la syrah, du merlot, du petit verdot, du sauvignon blanc et du chardonnay sur des sols de terra rossa sur calcaire. Pionnier israélien du concept de terroir, James a été récompensé par le prix “Eshkol Hazahav” (Ligue d’or) pour sa contribution remarquable à la culture viticole d’Israël.
“Nous nous efforçons de minimiser l’impact de nos activités sur l’environnement et sommes convaincus qu’il est préférable de préserver l’équilibre de la nature et de travailler de manière durable. Nous avons constaté que FAIR’N GREEN correspondait à notre philosophie et à nos objectifs. Ils nous ont aidés à mesurer notre impact environnemental par rapport à d’autres vignobles dans le monde et continuent à nous soutenir dans notre objectif de devenir un vignoble entièrement durable”.
Tzora Vineyards
“Nous nous efforçons de minimiser l’impact de nos activités sur l’environnement et sommes convaincus qu’il est préférable de préserver l’équilibre de la nature et de travailler de manière durable. Nous avons constaté que FAIR’N GREEN correspondait à notre philosophie et à nos objectifs. Ils nous ont aidés à mesurer notre impact environnemental par rapport à d’autres vignobles dans le monde et continuent à nous soutenir dans notre objectif de devenir un vignoble entièrement durable”.
Tzora Vineyards
Philosophie
Le terroir, le “sens du lieu”, ne s’exprime que dans des vins nobles. Le vin et toutes ses caractéristiques, comme la couleur, l’arôme et le goût, sont influencés par le sol et le climat du vignoble. C’est pourquoi Tzora Vineyards croit qu’une grande qualité et diversité des vignobles se reflète dans chaque bouteille de vin. Une grande palette d’arômes et de complexité peut être obtenue grâce à un élevage soigné et s’exprime finalement dans les vins de Tzora Vineyards.
Philosophie
Le terroir, le “sens du lieu”, ne s’exprime que dans des vins nobles. Le vin et toutes ses caractéristiques, comme la couleur, l’arôme et le goût, sont influencés par le sol et le climat du vignoble. C’est pourquoi Tzora Vineyards croit qu’une grande qualité et diversité des vignobles se reflète dans chaque bouteille de vin. Une grande palette d’arômes et de complexité peut être obtenue grâce à un élevage soigné et s’exprime finalement dans les vins de Tzora Vineyards.
FORMULAIRE DE CONTACT
Tzora Vineyards
D.N. Shimshon 99803
Israel
+972 (0) 2 – 99 08 26 1
info[at]tzoravineyards.com
www.tzoravineyards.com
Photo: Tzora Vineyards