Oliver Zeter steht seit zwei Jahrzehnten für Sauvignon Blanc von internationalem Format und hat der Rebsorte in der Pfalz durch genaue Analyse von Terroir und Klonen eine neue Heimat gegeben. Als Quereinsteiger begann er 2007 ohne eigenes Weingut, aber mit einer klaren Vision, inspiriert von Reisen in die großen Weinregionen der Welt und seiner Faszination für die Vielseitigkeit des Sauvignon Blanc.
„Für uns ist FAIR’N GREEN der Rahmen, um Qualität, Verantwortung und Zukunft im Gleichgewicht zu halten. Im kollegialen Austausch liefert FAIR’N GREEN wertvolle Impulse und konkrete Ideen, um uns stetig weiterzuentwickeln und unsere Arbeit im Weinberg zu optimieren.“
Oliver Zeter
„Für uns ist FAIR’N GREEN der Rahmen, um Qualität, Verantwortung und Zukunft im Gleichgewicht zu halten. Im kollegialen Austausch liefert FAIR’N GREEN wertvolle Impulse und konkrete Ideen, um uns stetig weiterzuentwickeln und unsere Arbeit im Weinberg zu optimieren.“
Oliver Zeter
Heute zählt der Betrieb zu den führenden Weingütern Deutschlands und setzt neben Sauvignon Blanc auch auf Pinot Noir, Syrah, Cabernet Franc, Viognier, Chardonnay und Chenin Blanc aus Top-Lagen. Sein Sitz in Neustadt an der Weinstraße-Haardt verbindet Tradition und Moderne, während im Keller unterschiedliche Ausbauarten von Holz über Beton bis Amphore die stilistische Vielfalt prägen. Mit einem engagierten Team, klarem Fokus auf Herkunft und viel Handarbeit entstehen hier charakterstarke Weine, die das Terroir der Pfalz und die Handschrift des Hauses eindrucksvoll widerspiegeln.
Heute zählt der Betrieb zu den führenden Weingütern Deutschlands und setzt neben Sauvignon Blanc auch auf Pinot Noir, Syrah, Cabernet Franc, Viognier, Chardonnay und Chenin Blanc aus Top-Lagen. Sein Sitz in Neustadt an der Weinstraße-Haardt verbindet Tradition und Moderne, während im Keller unterschiedliche Ausbauarten von Holz über Beton bis Amphore die stilistische Vielfalt prägen. Mit einem engagierten Team, klarem Fokus auf Herkunft und viel Handarbeit entstehen hier charakterstarke Weine, die das Terroir der Pfalz und die Handschrift des Hauses eindrucksvoll widerspiegeln.
OLIVER ZETER eGbR
Eichkehle 25
67433 Neustadt – Haardt
+49 (0) 63 21 – 8799014
susanne[at]oliver-zeter.de
Bild: Weingut Oliver Zeter
