00B – FAIR’N GREEN00B – FAIR’N GREEN00B – FAIR’N GREEN00B – FAIR’N GREEN
  • FAIR’N GREEN-Siegel
    • FAIR’N GREEN Siegel
    • Bedeutung des Siegels
    • 3+1-Modell der Nachhaltigkeit
    • Vorteile der Zertifizierung
    • 5 Schritte zur Zertifizierung
    • Informationen für Verbraucher
  • Nachhaltige Landwirtschaft
    • Nachhaltige Landwirtschaft
    • Weinbau
    • Obstbau
  • Wertschöpfungspartner
    • Weinfachhandel
    • Druckerei
    • Verschlusssysteme
  • Projekte & Initiativen
    • AmBiTo – Biodiversität
    • Save Natura – Artenschutz
    • Save Climate – Klimaschutz
    • Nachhaltiger Pflanzenschutz
    • MuD CarboVino
    • EIP-Projekt “Nachhaltige Schnittblumen”
    • Ressourceneffizienz in der Produktion
    • Netzwerk Nachhaltiger Bio-Wein
  • Verein & Mitglieder
    • Unsere Organisation
    • Unsere Mitglieder
    • Regionalforen
    • News
    • Stellenangebote
    • CARLO Awards
    • FAQ
    • Kontakt
  • Presse
    • Veranstaltungen
    • Pressespiegel
    • Pressemitteilungen
    • Positionspapiere
    • Downloads
  • Mitgliederbereich
  • Deutsch
    • Englisch
    • Französisch
    • Spanisch
0

0,00 €

            No results See all results
            Deutsch
            • Englisch
            • Französisch
            • Spanisch
            Mitgliederbereich
            ✕
                      No results See all results

                      Weingut Steitz

                      Das Weingut Steitz liegt im äußersten Westen Rheinhessens, in der Ortschaft Stein-Bockenheim. Auf knapp 14 Hektar Weinberge werden überwiegend Riesling und Burgundersorten angebaut. Sie wachsen auf fast 300 Millionen Jahre alten, vulkanischen Porphyr- und Andesit-Böden, die für Rheinhessen einzigartig sind und den besonderen Charakter der Weine ausmachen. Neben den Böden bieten die Höhenlagen HEERKRETZ, EICHELBERG und SONNENBERG mit über 260-320 m üNN ein besonderes Potential für kühle, finessenreiche und elegante Cool Climate Weine.

                      STEITZ Weine sind individuelle Weine und zeigen ganz klaren Herkunftscharakter mit Mineralität und Kühle. Beste Trauben, spontan vergoren und in großen Holzfässern ausgebaut, das ist die Maxime von Christian Steitz. So vinifiziert laufen die Orts- und Lagenweine erst nach einigen Jahren Flaschenreife zu voller Größe auf und sind geniale Speisenbegleiter.
                      Die historische Bausubstanz des Weinguts wurde in den letzten Jahren in Zusammenarbeit mit dem renommierten Architekturbüro „DIA Design“ aus Darmstadt mit modernstem Design kombiniert. So verkörpert die minimalistisch-moderne Vinothek das Bestreben, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren – den perfekten An- und Ausbau der Weine. Im Außenbereich des Weinguts lädt ein großzügiger, geschützter Innenhof mit Lounge-Area ebenfalls zu genussvollen Tastings ein. Ein historischer Raritätenkeller bietet den besten Weinen von STEITZ perfekte Reifebedingungen und ein sehenswerter Neubau eines oberirdischen Fasskellers rundet das Ensemble des Weingut Steitz ab.

                      www.weingut-steitz.de

                      “Nur in einer starken Gemeinschaft können wir Nachhaltigkeit ganzheitlich umsetzen – deshalb sind wir Mitglied bei FAIR’N GREEN. Die umfassenden Kriterien der Zertifizierung ermöglichen eine gute Standortbestimmung unserer Nachhaltigkeitsbestrebungen. Der Vergleich mit ähnlich strukturierten Weingütern fördert die kontinuierliche Verbesserung und die ständige thematische Weiterentwicklung.”

                      Christian Steitz

                      “Nur in einer starken Gemeinschaft können wir Nachhaltigkeit ganzheitlich umsetzen – deshalb sind wir Mitglied bei FAIR’N GREEN. Die umfassenden Kriterien der Zertifizierung ermöglichen eine gute Standortbestimmung unserer Nachhaltigkeitsbestrebungen. Der Vergleich mit ähnlich strukturierten Weingütern fördert die kontinuierliche Verbesserung und die ständige thematische Weiterentwicklung.”

                      Christian Steitz

                      weingut-steitz-1

                      Philosophie

                      Nach 13 Jahren wilder Ehe mit der ökologischen Bewirtschaftung sind Diana und Christian Steitz 2019 in die Zertifizierung zum ökologischen Landbau eingetreten. Die Weinberge werden weitestgehend nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft bewirtschaftet, also mit starkem Fokus auf die Bodenvitalität. Mit dem Jahrgang 2022 tragen STEITZ Weine offiziell das Biosiegel.

                      Die Kombination mit dem Siegel für nachhaltigen Weinbau FAIR’N GREEN war da der nächste logische Schritt. Der ganzheitlich nachhaltige Ansatz der Zertifizierung und das Bestreben einer kontinuierlichen Verbesserung des nachhaltigen Arbeitens geht noch einen Schritt weiter.

                      Philosophie

                      Nach 13 Jahren wilder Ehe mit der ökologischen Bewirtschaftung sind Diana und Christian Steitz 2019 in die Zertifizierung zum ökologischen Landbau eingetreten. Die Weinberge werden weitestgehend nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft bewirtschaftet, also mit starkem Fokus auf die Bodenvitalität. Mit dem Jahrgang 2022 tragen STEITZ Weine offiziell das Biosiegel.

                      Die Kombination mit dem Siegel für nachhaltigen Weinbau FAIR’N GREEN war da der nächste logische Schritt. Der ganzheitlich nachhaltige Ansatz der Zertifizierung und das Bestreben einer kontinuierlichen Verbesserung des nachhaltigen Arbeitens geht noch einen Schritt weiter.

                      KONTAKT

                      Weingut Steitz
                      Mörsfelder Straße 3
                      55599 Stein-Bockenheim
                      +49 (0) 67 03 – 83 52 87 0

                      info[at]weingut-steitz.de
                      www.weingut-steitz.de

                      Facebook Instagram

                      Bild: Weingut Steitz

                      Share
                      0

                      Fair and Green e. V.
                      Graurheindorfer Straße 92
                      53117 Bonn

                      Zweigstelle Hamburg
                      Ballindamm 3
                      20095 Hamburg
                      www.fairandgreen.com

                      FAIR'N GREEN-Siegel
                      Wein- & Landwirtschaft
                      Wertschöpfungspartner
                      Projekte & Initiativen
                      Mitglieder
                      Mitgliederbereich

                      FAIR'N GREEN in der Presse
                      Pressemitteilungen
                      Positionspapiere
                      Downloads

                      Folgen Sie uns auf
                      • Facebook
                      • Instagram
                      • LinkedIn

                      © Fair and Green e. V. 2024

                      Impressum | Datenschutz

                        Mitgliederbereich
                        0

                        0,00 €

                        Deutsch
                                  No results See all results
                                  • Deutsch
                                  • Englisch
                                  • Französisch
                                  • Spanisch
                                    ✕

                                    Login

                                    Lost your password?

                                    Cookie-Zustimmung verwalten
                                    Um Ihnen ein optimales Erlebnis zu bieten, verwenden wir Technologien wie Cookies, um Geräteinformationen zu speichern und/oder darauf zuzugreifen. Wenn Sie diesen Technologien zustimmen, können wir Daten wie das Surfverhalten oder eindeutige IDs auf dieser Website verarbeiten. Wenn Sie Ihre Zustimmung nicht erteilen oder zurückziehen, können bestimmte Merkmale und Funktionen beeinträchtigt werden.
                                    Funktional Immer aktiv
                                    Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
                                    Vorlieben
                                    Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
                                    Statistiken
                                    Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
                                    Marketing
                                    Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
                                    Optionen verwalten Dienste verwalten Verwalten von {vendor_count}-Lieferanten Lese mehr über diese Zwecke
                                    Einstellungen ansehen
                                    {title} {title} {title}
                                    • Deutsch
                                    • Englisch
                                    • Französisch
                                    • Spanisch