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                      Weingut Schönlaub

                      Das Weingut Schönlaub baut schon seit über 250 Jahren Wein an – eine Geschichte des steten Wandels. Jede Generation stellt sich neuen Herausforderungen und prägt den gewachsenen Charakter des Weinguts mit neuen Ideen. Das Weingut Schönlaub möchte konsequent und ohne Kompromisse Pfälzer Top-Qualität erzeugen und die charakteristischen Eigenheiten unterschiedlicher Terroirs herausarbeiten. Mit viel Engagement und Liebe zum Detail unterstützen die Winzer den kraftvollen, gesunden Wuchs der Reben und Trauben. Das erreichen sie durch konsequente Ertragsreduktion, naturnahe Anbaubedingungen und sorgsame Selektion. In den geologisch  und klimatisch abwechslungsreichen Lagen des Guts gewinnen sie damit vielschichtige Weine mit einer  Fülle von Aromen, Kraft und Reife, Eleganz und Mineralität.

                      www.weingut-schoenlaub.de

                      „Um unseren Beitrag zur Nachhaltigkeit und Umweltzielen zu leisten, werden wir immer sensibler im Umgang mit Ressourcen und versuchen einen Ausgleich herzustellen. Um mess- und nachweisbaren Erfolg sichtbar zu machen, haben wir uns entschlossen, uns nach FAIR’N GREEN zertifizieren zu lassen. Ein starker Partner an unserer Seite, der uns hilft, uns konsequent in allen Bereichen zu verbessern.“

                      „Um unseren Beitrag zur Nachhaltigkeit und Umweltzielen zu leisten, werden wir immer sensibler im Umgang mit Ressourcen und versuchen einen Ausgleich herzustellen. Um mess- und nachweisbaren Erfolg sichtbar zu machen, haben wir uns entschlossen, uns nach FAIR’N GREEN zertifizieren zu lassen. Ein starker Partner an unserer Seite, der uns hilft, uns konsequent in allen Bereichen zu verbessern.“

                      weingut-schoenlaub-1

                      Philosophie

                      Die Philosophie des Weingut Schönlaub ist die Ausschöpfung aller natürlichen Ressourcen in Kombination mit innovativen Elementen.  Verbunden damit ist die Vision, herausragende Weine zu erzeugen, die unverwechselbare Persönlichkeit und Charakter aufweisen. Sie haben es sich schon früh zum Ziel gesetzt, die Produktionsweise stetig weiter zu optimieren. Große Beachtung legt das Weingut dabei auf Biodiversität und Artenvielfalt.

                      Um seinen Beitrag zur Nachhaltigkeit und den Umweltzielen zu leisten, werden sie immer sensibler im Umgang mit Ressourcen und versuchen, einen Ausgleich herzustellen. Um mess- und nachweisbaren Erfolg „greifbar“ zu machen, hat das Weingut sich entschlossen, sich nach FAIR’N GREEN Standards beizutreten, um sich konsequent verbessern zu können. Zur Nachhaltigen Arbeitsweise zählt für sie aber auch ein verantwortungsbewusster und respektvoller Umgang mit dem Kulturgut Wein. Aus diesem Grund ist das Weingut auch Wine in Moderation beigetreten. Außerdem stellt das Weingut Schönlaub alle seine Weine vegan her.

                      Philosophie

                      Die Philosophie des Weingut Schönlaub ist die Ausschöpfung aller natürlichen Ressourcen in Kombination mit innovativen Elementen.  Verbunden damit ist die Vision, herausragende Weine zu erzeugen, die unverwechselbare Persönlichkeit und Charakter aufweisen. Sie haben es sich schon früh zum Ziel gesetzt, die Produktionsweise stetig weiter zu optimieren. Große Beachtung legt das Weingut dabei auf Biodiversität und Artenvielfalt.

                      Um seinen Beitrag zur Nachhaltigkeit und den Umweltzielen zu leisten, werden sie immer sensibler im Umgang mit Ressourcen und versuchen, einen Ausgleich herzustellen. Um mess- und nachweisbaren Erfolg „greifbar“ zu machen, hat das Weingut sich entschlossen, sich nach FAIR’N GREEN Standards beizutreten, um sich konsequent verbessern zu können. Zur Nachhaltigen Arbeitsweise zählt für sie aber auch ein verantwortungsbewusster und respektvoller Umgang mit dem Kulturgut Wein. Aus diesem Grund ist das Weingut auch Wine in Moderation beigetreten. Außerdem stellt das Weingut Schönlaub alle seine Weine vegan her.

                      KONTAKT

                      Weingut Heinrich Schönlaub GbR
                      Bergstraße 14
                      76889 Gleiszellen
                      +49 (0) 63 43 – 81 42

                      info[at]weingut-schoenlaub.de
                      www.weingut-schoenlaub.de

                      Bild: Weingut Schönlaub

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                      Fair and Green e. V.
                      Graurheindorfer Straße 92
                      53117 Bonn

                      Zweigstelle Hamburg
                      Ballindamm 3
                      20095 Hamburg
                      www.fairandgreen.com

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