Vitiforst als Schlüssel zum Humusaufbau im Weinbau: Modellprojekt CarboVino startet mit Pflanzung
Im Rahmen des Modell- und Demonstrationsvorhabens CarboVino zum Humusaufbau im Weinbau wurden in den vergangenen Wochen die Grundlagen für zwei Vitiforstanlagen gelegt: Beim Weingut Blankenhorn in Baden wurden zunächst mehr als 150 Sträucher sowie rund 30 Bäume gepflanzt. Auch an der Mosel, beim Weingut Kirsten-Liebieg, wurden heimische Sträucher und verschiedene Laubbaumarten gesetzt. Beide FAIR’N GREEN-Weingüter zeigen sich mit dem Start der Vitiforst-Anlagen zufrieden und blicken dem weiteren Projektverlauf positiv entgegen. Das Projekt befasst sich mit der Bodenfruchtbarkeit im Weinbau unter den Bedingungen des Klimawandels, zunehmender Extremwetterereignisse und steigender Anforderungen an den Ressourcenschutz.
Vitiforst im Weinbau: Systemansatz mit Mehrwert
Vitiforstsysteme sind eine Form des Agroforsts, bei der mehrjährige Gehölzstrukturen in Rebflächen integriert werden. Durch die Kombination von Reben, Sträuchern und Bäumen entstehen vielfältig strukturierte Produktionssysteme. Mögliche Auswirkungen auf Mikroklima, Biodiversität und Erosionsschutz sowie der Einfluss auf Boden und Humushaushalt sind Gegenstand aktueller Forschung.
Der Humusaufbau hängt davon ab, wie viel organisches Material in den Boden gelangt und wie stabil dieses dort gebunden wird. In Vitiforstsystemen können Gehölze durch Laubfall, Wurzeln und Schnittgut organische Substanz in den Boden eintragen. Dieses Material wird im Boden zersetzt und kann teilweise in Humus umgewandelt werden. Die größere Pflanzenvielfalt kann zudem zu einer vielfältigeren Zusammensetzung des Bodenlebens beitragen. Mikroorganismen, insbesondere Pilze, sind daran beteiligt, organische Substanz umzuwandeln. Tiefwurzelnde Gehölze können Nährstoffe aus tieferen Bodenschichten aufnehmen und über den Laubfall in den Oberboden zurückführen. In welchem Umfang dadurch Kohlenstoff langfristig im Boden gespeichert wird und welche Auswirkungen dies auf Bodenfruchtbarkeit und Klimaschutz hat, wird im Projekt untersucht.
Über das Projekt CarboVino
Das Projekt CarboVino untersucht innerhalb der „HumusAllianz“ praxistaugliche Maßnahmen zum Humusaufbau im Weinbau. Insgesamt nehmen 36 Modellbetriebe am Projekt teil. Diese setzen Maßnahmen zum Humuserhalt und zur Humussteigerung um. Der Erfolg der Maßnahmen wird durch jährliche Bodenproben und -analysen überprüft. Betreut wird die Umsetzung der Maßnahmen durch FAIR’N GREEN sowie die Bioverbände Bioland, Demeter und Naturland. Das Projekt CarboVino ist Teil eines Forschungsprojekts zum Humusaufbau in den Sonderkulturen Apfel, Hopfen, Gemüse und Wein in Deutschland.
Weitere Informationen erhalten Sie unter:
Hier finden Sie die Pressemitteilungen als PDF zum Download:
Schafe im Weinberg: CarboVino-Feldtag zeigt innovative Wege zum Humusaufbau im Weinbau