Fair and Green na imprensa
Aqui encontrará uma seleção de artigos, entrevistas e podcasts sobre o selo de sustentabilidade FAIR’N GREEN, a associação para a viticultura sustentável, Fair and Green e. V., e os seus membros.
Artigos e entrevistas
Mythos Bio
-Nachhaltigkeit braucht mehr als Ideologie, Cicero, 01.09.2024
O Dr. Keith Ulrich explica os pontos fracos dos selos biológicos e como o selo de sustentabilidade FAIR’N GREEN foi criado a partir daí – em colaboração com viticultores biológicos e não biológicos de renome.
Nota: Este artigo está protegido por um acesso pago
Gemeinsam erfolgreich, Der Deutsche Weinbau 12/2024, S.42 ff., Artikel
Resumo: A sustentabilidade deixou de ser um “bom ter” e passou a ser uma necessidade estratégica para se manter competitivo.
Multitalente, Meiningers Weinwelt 4/2024, S. 36 ff., Artikel
Resumo: Relatório sobre a adega Braunewell, no qual é também abordada a certificação FAIR’N GREEN da adega Braunewell.
Carlo Award vergeben, Rebe Wein 5/2024, S. 11, Artikel
Resumo: A associação para a sustentabilidade holística Fair and Green e.V. atribuiu prémios de sustentabilidade a Weingut Scherr (Pfalz), Weingut Braunewell (Rheinhessen) e Weinmanufaktur Stuttgart (Württemberg). Foram também distinguidas as melhores teses de licenciatura e de mestrado sobre o tema da sustentabilidade.
Carlo Award vergeben, Das Deutsche Weinmagazin, 8/2024, S. 38, Mitteilung
Resumo: A associação para a sustentabilidade holística Fair and Green e.V. atribuiu prémios de sustentabilidade a Weingut Scherr (Pfalz), Weingut Braunewell (Rheinhessen) e Weinmanufaktur Stuttgart (Württemberg). Foram também distinguidas as melhores teses de licenciatura e de mestrado sobre o tema da sustentabilidade.
ProWein 2024: Aus aller Welt, Der Deutsche Weinbau 6/2024, S. 18ff., Artikel
Resumo: Relatório sobre a ProWein 2024 com menção ao FAIR’N GREEN, aos Prémios de Sustentabilidade Carlo e ao nosso Parceiro Certificado Vollherbst Druck.
Unter Verschluss, Der Deutsche Weinbau 4/2024, S. 32ff., Artikel
Resumo: Desenvolvimento dos vedantes nos últimos anos no que diz respeito à sustentabilidade; é mencionado o contributo do Parceiro Certificado FAIRN’ GREEN Amorim Cork Germany neste domínio.
Zehn Jahre Fair and Green e. V., Rebe Wein 1/2024, S. 13
Resumo: Relatório sobre a celebração do aniversário da Fair and Green e. V. por ocasião do seu 10º aniversário.
Handlungsdruck erkannt, Wein + Markt, 01/2024, S. 32
Resumo: Relatório sobre as certificações biológicas e de sustentabilidade na viticultura (incluindo FAIR’N GREEN); comparação e diferenças; críticas e elogios; situação da viticultura biológica no que respeita à sustentabilidade
Drei Fragen an Dr. Keith Ulrich sowie 10 Jahre Fair and Green e. V., Der Deutsche Weinbau, 24/2023, S. 6
Resumo: Breve entrevista com o Dr. Keith Ulrich, Presidente do Conselho de Administração da Fair and Green e. V. e relatório sobre a celebração do 10º aniversário da Fair and Green e. V.
Amorim Cork Deutschland is a FAIR’N GREEN certified partner, Bark to Bottle – Amorim, 50/2023, S. 13
Resumo: Amorim informa sobre a certificação de sustentabilidade da Amorim Cork Germany pela FAIR’N GREEN
Podcasts
#78 Zum Wohl – Von Bio-Wein und Mehrwegflaschen,
Grünland – Der Nachhaltigkeitspodcast
Veröffentlicht am 08.06.2023
Resumo: Por muito aconchegante que seja uma bebida numa noite quente de verão, todos sabemos que o álcool não é um elixir de saúde. Mas será que em nenhum outro sector agrícola da UE se pulveriza tanto como na viticultura? Provavelmente não. Para além disso, há monoculturas, garrafas descartáveis pesadas, um consumo de água extremamente elevado e muito mais. Analisamos por que razão é melhor não escolher a garrafa de vinho mais barata, mas optar por garrafas de vinho certificadas e novas variações criativas de cerveja em vez de produtos de grandes cervejeiras. Entrevistamos o Dr. Keith Ulrich, Diretor-Geral da associação FAIR and GREEN, que luta por uma viticultura sustentável