O Jacques’ Wein-Depot, o principal retalhista de vinhos da Alemanha, é certificado como sustentável desde 2021. Por ocasião do seu 50.º aniversário, a Jacques’ Wein-Depot comunica a sua adesão à Fair and Green. A associação Fair and Green e. V. está assim a expandir a sua rede na cadeia de valor.
Há 50 anos que o Jacques’ Wein-Depot é uma ponte entre as adegas e os consumidores. A ideia empresarial revolucionária de 1974 de “provar como um produtor de vinho” dos fundadores Jacques Héon e Dr. Olaf Müller-Soppart fez do Jacques’ Wein-Depot um dos maiores retalhistas especializados em vinho na Alemanha. A Diretora-Geral Kathy Féron explica porque é que a sustentabilidade é tão importante para a empresa e porque é que esta se orgulha de ser um Parceiro Certificado FAIR’N GREEN:
“A sustentabilidade faz parte da nossa estratégia empresarial, da nossa filosofia e, por conseguinte, também da nossa motivação. Como retalhista especializado em vinhos, vivemos da natureza e queremos protegê-la. Com o apoio da FAIR’N GREEN, estamos bem posicionados para continuar no caminho certo.”
O tema da sustentabilidade é de grande importância para a Jacques’ Wein-Depot, como demonstrado pela sua colaboração de longa data com os fornecedores, por exemplo. O esforço para ter o seu compromisso anterior auditado externamente também deixa claro que a Jacques’ Wein-Depot está a estruturar a sua própria gestão de sustentabilidade de forma mais forte como resultado do sucesso da certificação FAIR’N GREEN e está a abordá-la em toda a empresa, na sua sede em Düsseldorf e nos depósitos individuais.
O Jacques’s Wein-Depot está também a expandir continuamente a sua gama de vinhos produzidos de forma sustentável.
“A sustentabilidade holística significa olhar para toda a cadeia de valor. Estamos muito satisfeitos por ter o Jacques’ Wein-Depot, um ator importante no comércio especializado de vinhos, como Parceiro Certificado. A cooperação é valiosa para todas as partes, porque não só auditamos a empresa, mas também cada depósito individual de acordo com as nossas normas de sustentabilidade e apoiamo-los numa maior otimização”, sublinha o CEO Dr. Keith Ulrich.
No âmbito da sua certificação FAIR’N GREEN, a Jacques’ Wein-Depot definiu numerosas medidas a implementar na sua sede em Düsseldorf e nos seus mais de 340 armazéns, a fim de tornar a sustentabilidade visível para os clientes, também a nível externo.