Microplásticos na vinha:
Resultados da investigação e compromisso FAIR'N GREEN
- 02/09/2025
Um novo estudo realizado por cientistas da TU Darmstadt e da Universidade de Trier detectou microplásticos nas vinhas pela primeira vez em todo o mundo, com concentrações surpreendentemente elevadas na região vinícola de Moselle e Saar. FAIR’N GREEN estabelece normas rigorosas para evitar o uso de plástico. Ao implementar estas medidas, as adegas certificadas contribuem ativamente para a proteção do ambiente e para a gestão sustentável das suas vinhas, minimizando a poluição por plásticos e preservando a qualidade do solo.
Cientistas da TU Darmstadt e da Universidade de Trier publicaram um estudo recente que detectou, pela primeira vez a nível mundial, microplásticos nas vinhas. O estudo foi efectuado na região vinícola de Moselle e Saar. As amostras de solo recolhidas revelaram uma concentração surpreendentemente elevada de microplásticos, em alguns casos superior à de outros solos agrícolas. As fontes suspeitas são objectos de plástico envelhecidos utilizados na viticultura, como redes para proteção contra aves e grampos para fixar as vinhas. O estudo sugere que níveis elevados de contaminação semelhantes podem também ocorrer noutras regiões vitícolas. Os microplásticos foram encontrados tanto em vinhas cultivadas de forma biológica como convencional.
Os autores do estudo recomendam, por conseguinte, o aumento da utilização de materiais sem plástico na viticultura, a fim de reduzir a poluição. No entanto, não existe atualmente qualquer regulamentação legal sobre a utilização de plástico na viticultura, o que coloca a responsabilidade nos viticultores.
A FAIR’N GREEN desempenha um papel importante neste contexto. Há mais de cinco anos, a FAIR’N GREEN foi a primeira associação a desenvolver normas rigorosas que obrigam as nossas empresas certificadas a evitar o plástico. A nossa abordagem inclui a utilização de materiais compostáveis e sem plástico, tais como fitas de ligação e mangas de plantas, bem como a utilização de dispensadores de feromonas que podem ser devolvidos ou reabastecidos após a vindima.
Os últimos resultados da investigação sobre microplásticos nos solos das vinhas confirmam a relevância das medidas. Ao implementar consistentemente as diretrizes, as adegas certificadas FAIR’N GREEN contribuem ativamente para a proteção do ambiente e para a gestão sustentável das suas vinhas. Estes esforços contínuos reflectem um forte compromisso com a promoção de uma produção de vinho ambientalmente consciente e sustentável. Ao minimizar a poluição por plástico nas nossas vinhas, a FAIR’N GREEN contribui significativamente para a preservação da qualidade do solo e para a promoção de um ecossistema saudável.
Eindrücke vor Ort
Betriebsleiter Jochen Schmitt stellte dem Minister die umgesetzten Biodiversitätsmaßnahmen direkt in den Weinbergen vor. Anschließend beteiligten sich Minister Schneider und die Gäste engagiert an der Traubenlese.
Neben dem Minister waren auch Katrin Eder (B90/Grüne), rheinland-pfälzische Ministerin für Klimaschutz, Umwelt, Energie und Mobilität sowie Isabel Mackensen-Geis (SPD), Bundestagsabgeordnete für den Wahlkreis Neustadt – Speyer und Sprecherin der SPD-Fraktion für Weinbau, anwesend.
Dr. Keith Ulrich, Vorstandsvorsitzender von FAIR’N GREEN erläuterte dem Bundesumweltminister und den weiteren Teilnehmern die bisherigen Projekterfolge und die hohe Bereitschaft der Weingüter, Biodiversitätsmaßnahmen umzusetzen. Prof. Eckhard Jedicke von der Hochschule Geisenheim betonte zudem den wachsenden Stellenwert von Biodiversität als Qualitäts- und Verkaufsargument für nachhaltige Weine.
Stimmen zum Besuch
Dr. Keith Ulrich, Vorstandsvorsitzender FAIR’N GREEN:
„Es ist wichtig, dass sich der Bundesumweltminister vor Ort ein Bild macht – um die Bereitschaft der Weinbranche zu sehen, Arten zu schützen und Biodiversität zu fördern. Gleichzeitig schafft ein solcher Austausch Raum, um über die Herausforderungen der Branche zu sprechen und das Bewusstsein für die Menschen dahinter zu stärken. Nur in enger Kooperation zwischen Landwirtschaft und Naturschutz können wir als Gesellschaft den Weg in eine nachhaltige Zukunft gehen.“
Jochen Schmitt, Betriebsleiter Weingut Egon Schmitt:
„Wir haben uns sehr gefreut, den Minister bei uns begrüßen zu dürfen und ihm unseren nachhaltigen Weg der Weinerzeugung zu zeigen. Ich bin überzeugt, dass er die vielen Eindrücke mit nach Berlin nimmt und sich dort für eine enge Zusammenarbeit von Landwirtschaft und Naturschutz einsetzen wird.“
Weitere Informationen zum Projekt: https://www.ambito.eco/
A publicação:
Jenny Klaus, Manuel Seeger, Moritz Bigalke e Collin J. Weber: “Microplastics in vineyard soils: First insights from plastic-intensive viticulture systems”. In: “Science of The Total Environment”, Nr. 947 (2024).