A Fair and Green e. V. congratula-se com a retirada oficial da SUR

“A retirada da proposta era uma medida há muito esperada, uma vez que, por boas razões, não teve apoio político. A proposta de redução excessiva, não orientada e mal concebida dos produtos fitofarmacêuticos teria conduzido a perdas de rendimento significativas, incluindo na agricultura biológica. Isto não só teria posto em risco a subsistência das famílias de agricultores, como também teria ameaçado a sobrevivência de biótopos únicos nas vinhas.”

Os viticultores continuam a estar dispostos a participar no desenvolvimento de conceitos para uma cultura mais sustentável. No entanto, é necessária uma abordagem cooperativa para uma implementação amiga do ambiente que seja aceite por toda a sociedade.
O Dr. Ulrich esclarece: “A sustentabilidade não diz respeito apenas à proteção das culturas, mas engloba também aspectos sociais e económicos. Nenhum pilar pode existir sem o outro quando se considera a sustentabilidade. Os membros Fair e Green são um exemplo de como a proteção sustentável das culturas pode ser bem sucedida. Com o Indicador de Carga Tóxica, o impacto ambiental de cada produto de proteção das culturas autorizado é verificado e é sempre recomendado aquele que tem o menor impacto ambiental. Com uma abordagem como esta e outras inovações, a transição para um sistema alimentar sustentável pode ser bem sucedida”.