Weingut Lisa Bunn
Das Weingut Lisa Bunn wurde 2011 von Lisa Bunn und Bastian Strebel als Weingut Bunn Strebel in Nierstein gegründet. Durch die Zusammenlegung der beiden elterlichen Betriebe zählt das Weingut heute eine Fläche von rund 21 ha, die sich vom Roten Hang in Nierstein bis nach Wintersheim erstreckt.
Während die Rieslinge vorrangig aus den renommierten Niersteiner Lagen Hipping, Oelberg und Orbel hervorgehen, wachsen die Spätburgunder im kühleren Wintersheim. Ihre ganz eigene Handschrift bekommen die Weine durch lange Maischestandzeiten, Spontangärungen, den Ausbau im kleinen sowie großen Holz und eine lange Lagerung auf der Vollhefe.
„Wir haben uns für FAIR’N GREEN entschieden, weil wir hier einen Partner gefunden haben, der uns bei der Umsetzung von Nachhaltigkeit unterstützt. Wir folgen bei unserem Handeln dem Gedanken, so wenig wie möglich in die Natur einzugreifen. Für uns beginnt dies im Weinberg und endet mit dem Füllen in die Flasche.“
Lisa Bunn
„Wir haben uns für FAIR’N GREEN entschieden, weil wir hier einen Partner gefunden haben, der uns bei der Umsetzung von Nachhaltigkeit unterstützt. Wir folgen bei unserem Handeln dem Gedanken, so wenig wie möglich in die Natur einzugreifen. Für uns beginnt dies im Weinberg und endet mit dem Füllen in die Flasche.“
Lisa Bunn
Philosophie
Die Leidenschaft für Wein, die Verbundenheit mit Rheinhessen und die Liebe zur Natur zeichnet das Weingut Lisa Bunn aus. Dabei legen Lisa Bunn und Bastian Strebel besonderen Wert auf den respektvollen Umgang mit der Natur und den schonenden Ausbau ihrer Weine. So entstehen in den historischen Keller in Wintersheim Weine, die geprägt von den facettenreichen Terroirs der Region sind.
Philosophie
Die Leidenschaft für Wein, die Verbundenheit mit Rheinhessen und die Liebe zur Natur zeichnet das Weingut Lisa Bunn aus. Dabei legen Lisa Bunn und Bastian Strebel besonderen Wert auf den respektvollen Umgang mit der Natur und den schonenden Ausbau ihrer Weine. So entstehen in den historischen Keller in Wintersheim Weine, die geprägt von den facettenreichen Terroirs der Region sind.
KONTAKT
Weingut Lisa Bunn
Weingut Bunn Strebel
Mainzer Str. 86
55283 Nierstein
+49 (0) 61 33 – 59 29 0
info[at]weingut-bunn.de
www.weingut-bunn.de
Bild: Weingut Lisa Bunn