Weingut Josef Rosch
Das Weingut Josef Rosch besteht seit über 200 Jahren in Leiwen an der Mittelmosel. Leiwen liegt eingebettet in eine der schönsten Flusslandschaften Deutschlands, an der großen Moselschleife zwischen Klüsserath und Trittenheim.
In den Spitzenlagen Leiwener Laurentiuslay, Trittenheimer Apotheke , Dhroner Hofberg, Piesporter Goldtröpfchen, Klüsserather Bruderschaft und Leiwener Klostergarten wird zu 100% Riesling angebaut. Alle Weine werden spontan vergoren und sind vegan.
„Seit 7 Generationen betreiben wir Weinbau in Schloßböckelheim. Nachhaltigkeit heißt für uns, Menschen und Umwelt so zu behandeln, dass wir dies in 7 Generationen noch immer können.“
Weingut Klein & Sohn
„Seit 7 Generationen betreiben wir Weinbau in Schloßböckelheim. Nachhaltigkeit heißt für uns, Menschen und Umwelt so zu behandeln, dass wir dies in 7 Generationen noch immer können.“
Weingut Klein & Sohn
Philosophie
Symbiose aus französischer Eleganz, traditionellem Handwerk und innovativem Denken. Dabei wird sich immer wieder auf die Wurzeln zurückbesonnen. Sogar noch tiefer, auf die mannigfaltigen Böden, in denen diese Wurzeln wachsen. Und Böden sind flüchtig, wie jeder weiß, der einmal den berüchtigten Dust Belt bereist ist, oder nach einem Sommergewitter Rinnen in fruchtbaren Ackerböden gesehen hat. Deswegen setzt das Weingut Klein & Sohn auf einen schonenden Umgang mit Ressourcen, Förderung der Artenvielfalt durch vielfältige Begrünungseinsaaten im Weinberg sowie auf ein gezieltes Hinterfragen des Status quo. Damit aus jeder Bodenart das Beste herausgekitzelt werden kann.
Philosophie
Symbiose aus französischer Eleganz, traditionellem Handwerk und innovativem Denken. Dabei wird sich immer wieder auf die Wurzeln zurückbesonnen. Sogar noch tiefer, auf die mannigfaltigen Böden, in denen diese Wurzeln wachsen. Und Böden sind flüchtig, wie jeder weiß, der einmal den berüchtigten Dust Belt bereist ist, oder nach einem Sommergewitter Rinnen in fruchtbaren Ackerböden gesehen hat. Deswegen setzt das Weingut Klein & Sohn auf einen schonenden Umgang mit Ressourcen, Förderung der Artenvielfalt durch vielfältige Begrünungseinsaaten im Weinberg sowie auf ein gezieltes Hinterfragen des Status quo. Damit aus jeder Bodenart das Beste herausgekitzelt werden kann.
KONTAKT
Weingut Josef Rosch
Mühlenstraße 8
54340 Leiwen
+49 (0) 65 07 – 42 30
info[at]weingut-rosch.de
www.weingut-rosch.de
Bild: Fair and Green e. V.