Weingut Jean Stodden
Das Weingut Jean Stodden liegt im Ort Rech und wird von Alexander Stodden geführt. Seit 1578 wird auf den Weinbergen an der Ahr von der Familie Stodden Wein angebaut. Auf 10 Hektar Rebfläche werden seit 1900 Spätburgunder angebaut, zudem werden noch Frühburgunder und sogar Riesling kultiviert. Auf den ersten Lagen, Recher Herrenberg, Ahrweiler Rosenthal und Neuenahrer Sonnenberg mit Böden aus Schiefer, Grauwacke und Löss als perfekte Wärmespeicher, werden alle Trauben per Hand geerntet und nur die besten Trauben weiterverarbeitet. Das Weingut Jean Stodden wurde 2014 mit der besten Kollektion des Jahres bei den Wine Awards ausgezeichnet, ebenso wurde es vom Gault Millau mit vier Trauben und vom Eichelmann mit fünf Sternen ausgezeichnet.
“Unsere Tradition ist, im Einklang mit der Natur alles zu tun, um Wein zur Vollendung zu bringen. Dieses Siegel erlaubt mir nicht nur meinen Respekt gegenüber der Natur, sondern auch gegenüber meinen Mitarbeitern zu zeigen. FAIR’N GREEN setzt meinen Anspruch, auch morgen mit gutem Gewissen meinen Kindern in die Augen schauen zu können, in perfekter Weise um.”
Alexander Stodden
“Unsere Tradition ist, im Einklang mit der Natur alles zu tun, um Wein zur Vollendung zu bringen. Dieses Siegel erlaubt mir nicht nur meinen Respekt gegenüber der Natur, sondern auch gegenüber meinen Mitarbeitern zu zeigen. FAIR’N GREEN setzt meinen Anspruch, auch morgen mit gutem Gewissen meinen Kindern in die Augen schauen zu können, in perfekter Weise um.”
Alexander Stodden
Philosophie
Seit 1578 hat sich die Familie Stodden im Ahrtal dem Weinbau verpflichtet. Im Jahre 1900 beginnt Alois Stodden seine Spätburgunder selbst zu keltern mit dem Anspruch: “Im Einklang mit der Natur alles tun, um Wein zur Vollendung zu bringen.”
Dies beginnt schon beim Rebschnitt im Winter und Frühjahr, bei dem das Weingut der Maxime folgt: “Güte statt Menge”. Am Rebstock bleiben nur wenige Fruchtaugen erhalten, um so von Anfang an eine Auslese der besten Trauben zu gewährleisten und am Ende des Prozesses dichte und extraktreiche Weine zu erzeugen.
So viel Sonne wie möglich, die Lese von Hand und eine schonende Verarbeitung der Trauben sind die Voraussetzungen, die die hohe Qualität der Weine ermöglichen.
Philosophie
Seit 1578 hat sich die Familie Stodden im Ahrtal dem Weinbau verpflichtet. Im Jahre 1900 beginnt Alois Stodden seine Spätburgunder selbst zu keltern mit dem Anspruch: “Im Einklang mit der Natur alles tun, um Wein zur Vollendung zu bringen.”
Dies beginnt schon beim Rebschnitt im Winter und Frühjahr, bei dem das Weingut der Maxime folgt: “Güte statt Menge”. Am Rebstock bleiben nur wenige Fruchtaugen erhalten, um so von Anfang an eine Auslese der besten Trauben zu gewährleisten und am Ende des Prozesses dichte und extraktreiche Weine zu erzeugen.
So viel Sonne wie möglich, die Lese von Hand und eine schonende Verarbeitung der Trauben sind die Voraussetzungen, die die hohe Qualität der Weine ermöglichen.
KONTAKT
Weingut Jean Stodden
Rotweinstraße 7
953506 Rech/Ahr
+49 (0) 26 43 – 30 01
info[at]stodden.de
www.stodden.de
Bild: Weingut Jean Stodden