Weingut Hechtmann
Das Weingut Hechtmann liegt in Ilbesheim in der Pfalz und wird von Tina und Jens Hechtmann geleitet. Sie bringen als Techniker für Weinbau und Oenologie Wissen und Erfahrung in den vielschichtigen Weinherstellungsprozess ein. Der Arbeitsschwerpunkt von Jens Hechtmann liegt in der Weinbereitung, sowie draußen zwischen den Reben des Weinguts. Tina Hechtmann liebt nach wie vor die Handarbeiten im Weinberg, ist aber auch viel und gerne mit dem Betrieb des Gästehauses beschäftigt.
Das Weingut bewirtschaftet 25 Hektar Rebfläche. Hier findet man keine Weine mit klassischen Prädikatsbezeichnungen. Das Weingut Hechtmann hat schon vor Jahren auf die Nennung von Prädikaten verzichtet und vermarktet alle Weine als Qualitätsweine. Besonderheiten sind die Weine aus den Lagen Ranschbacher Seligmacher und Ilbesheimer Kalmit, sowie z.B. die Cuveés „Geschwisterliebe“ und „Nonno Alfredo“.
„Durch Winzerkollegen sind wir auf FAIR’N GREEN gestoßen. Hier haben wir dann gespürt, dass dieses Konzept uns überzeugt. Alle Bereiche der Ressourcenschonung und des Umweltschutzes, vom Weinbau über Kellerwirtschaft bis hin zur Vermarktung werden berücksichtigt. Genau dies entspricht unserer Ansicht: Umweltschutz in der Landwirtschaft ist so viel mehr als nur der reine Verzicht auf Mittel im Pflanzenschutz! Gerne möchten wir unseren möglichen Beitrag zum Schutz und der Stärkung unserer Umwelt beitragen. Wir freuen uns auf neue Ideen und den Austausch unter Kollegen.“
Weingut Hechtmann
„Durch Winzerkollegen sind wir auf FAIR’N GREEN gestoßen. Hier haben wir dann gespürt, dass dieses Konzept uns überzeugt. Alle Bereiche der Ressourcenschonung und des Umweltschutzes, vom Weinbau über Kellerwirtschaft bis hin zur Vermarktung werden berücksichtigt. Genau dies entspricht unserer Ansicht: Umweltschutz in der Landwirtschaft ist so viel mehr als nur der reine Verzicht auf Mittel im Pflanzenschutz! Gerne möchten wir unseren möglichen Beitrag zum Schutz und der Stärkung unserer Umwelt beitragen. Wir freuen uns auf neue Ideen und den Austausch unter Kollegen.“
Weingut Hechtmann
Philosophie
Winzer zu sein ist für die Familie Hechtmann quasi Familientradition. Mit voller Überzeugung und Hingabe zur Natur und ihrer Region führt sie ihren Beruf aus. Das bedeutet auch, dass viele Stunden mit traditioneller Handarbeit im Weinberg gearbeitet wird.
Seit 2018 ist das Weingut Hechtmann FAIR’N GREEN zertifizierter Betrieb und legt seitdem einen noch größeren Fokus auf Nachhaltigkeit, Biodiversität und Ressourcenschonung im kompletten Betrieb.
Der Verzicht von Herbiziden und Insektiziden, kein Einsatz von mineralischem Nitratdünger, Wiederverwenden statt Wegwerfen bei Weinflaschen, sparsamer Umgang mit Diesel, Strom, Gas und Wasser, und vieles mehr, das bedeutet Fair and Green und nachhaltiger Weinbau für das Weingut Hechtmann.
Philosophie
Winzer zu sein ist für die Familie Hechtmann quasi Familientradition. Mit voller Überzeugung und Hingabe zur Natur und ihrer Region führt sie ihren Beruf aus. Das bedeutet auch, dass viele Stunden mit traditioneller Handarbeit im Weinberg gearbeitet wird.
Seit 2018 ist das Weingut Hechtmann FAIR’N GREEN zertifizierter Betrieb und legt seitdem einen noch größeren Fokus auf Nachhaltigkeit, Biodiversität und Ressourcenschonung im kompletten Betrieb.
Der Verzicht von Herbiziden und Insektiziden, kein Einsatz von mineralischem Nitratdünger, Wiederverwenden statt Wegwerfen bei Weinflaschen, sparsamer Umgang mit Diesel, Strom, Gas und Wasser, und vieles mehr, das bedeutet Fair and Green und nachhaltiger Weinbau für das Weingut Hechtmann.
KONTAKT
Weingut Hechtmann
Alte Schulgasse 4-5
76831 Ibesheim
+49 (0) 63 41 – 32 20 1
kontakt[at]weingut-hechtmann.de
www.weingut-hechtmann.de
Bild: Weingut Hechtmann