GVS Weine
Die GVS Weine AG steht seit 1934 für die Verarbeitung und Vermarktung von Qualitätsweinen aus der Region Schaffhausen. Als Genossenschaftskellerei arbeitet sie mit rund 100 Winzerinnen und Winzern aus 20 Weinbaugemeinden aus der Region Schaffhausen zusammen und verarbeitet heute Trauben von rund 70 Hektaren Rebfläche.
Die Vielfalt der Schaffhauser Weinregion spiegelt sich in einem Sortiment von über 60 Weinen wider. Im Mittelpunkt steht der Schaffhauser Blauburgunder, die wichtigste Rebsorte der Region, ergänzt durch charaktervolle Weissweine, Roséweine und Schaumweine.
Die enge Zusammenarbeit mit den regionalen Produzentinnen und Produzenten sowie die langjährige Erfahrung im Weinbau und Kellerhandwerk machen die GVS Weine AG zu einem wichtigen Partner des Schaffhauser Weinbaus. Die Weine stehen für regionale Herkunft, Qualität und die Besonderheiten einer der bedeutendsten Weinregionen der Deutschschweiz.
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Philosophie
Qualität entsteht im Rebberg. Die Weine der GVS Weine AG sind geprägt von der Landschaft, in der die Reben wachsen, und von den Menschen, die sie mit Fachwissen, Erfahrung und Sorgfalt begleiten. Die Grundlage dafür bildet eine enge und partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Winzerinnen und Winzern der Region.
Nachhaltiges Handeln versteht die GVS Weine AG als langfristige Verantwortung gegenüber Natur, Gesellschaft und kommenden Generationen. Ressourcenschonendes Wirtschaften, der verantwortungsvolle Umgang mit natürlichen Grundlagen sowie die langfristige Sicherung regionaler Wertschöpfung sind feste Bestandteile des täglichen Handelns.
Die Mitgliedschaft bei FAIR’N GREEN unterstreicht diesen Anspruch. Das Nachhaltigkeitssystem verbindet ökologische, ökonomische und soziale Kriterien und fördert eine ganzheitliche Entwicklung entlang der gesamten Wertschöpfungskette. So entstehen Weine, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln und gleichzeitig einen Beitrag zu einer nachhaltigen Zukunft des Schaffhauser Weinbaus leisten.
Philosophie
Qualität entsteht im Rebberg. Die Weine der GVS Weine AG sind geprägt von der Landschaft, in der die Reben wachsen, und von den Menschen, die sie mit Fachwissen, Erfahrung und Sorgfalt begleiten. Die Grundlage dafür bildet eine enge und partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Winzerinnen und Winzern der Region.
Nachhaltiges Handeln versteht die GVS Weine AG als langfristige Verantwortung gegenüber Natur, Gesellschaft und kommenden Generationen. Ressourcenschonendes Wirtschaften, der verantwortungsvolle Umgang mit natürlichen Grundlagen sowie die langfristige Sicherung regionaler Wertschöpfung sind feste Bestandteile des täglichen Handelns.
Die Mitgliedschaft bei FAIR’N GREEN unterstreicht diesen Anspruch. Das Nachhaltigkeitssystem verbindet ökologische, ökonomische und soziale Kriterien und fördert eine ganzheitliche Entwicklung entlang der gesamten Wertschöpfungskette. So entstehen Weine, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln und gleichzeitig einen Beitrag zu einer nachhaltigen Zukunft des Schaffhauser Weinbaus leisten.
KONTAKT
GVS Weine AG
Gennersbrunnerstrasse 61
CH-8207 Schaffhausen
+41 52 631 18 00
info[at]gvs-weine.ch
Bild: GVS Weine AG