Domaines Vinsmoselle
Der Weinbau an der Luxemburger Mosel kann auf eine lange Tradition zurückblicken. 370 n. Chr. beschrieb der römische Dichter Ausonius, wie die Hänge des Moselufers mit Rebstöcken bepflanzt waren.
Die Genossenschaft Domaines Vinsmoselle wurde 1921 gegründet und kann auf eine über hundertjährige Tradition zurückblicken. Außerdem ist sie der größte Luxemburger Wein- und Crémant-Produzent. Mehr als 170 Winzer bewirtschaften gemeinsam ca. 600 ha Rebfläche.
Zwei unterschiedliche Gesteinsformationen prägen die Weine. Keuper in der Gegend um Schengen und Muschelkalk im Kanton Grevenmacher. Die Trauben die auf Keuper wachsen ergeben volle und harmonische Weine, wohingegen der Muschelkalk eher elegante rassige Weine mit viel Finesse hervorbringt. Diese Gesteinsformationen erlauben es Domaines Vinsmoselle harmonische Kompositionen für ihre Weine und Crémants zu erreichen.
1991 war die Genossenschaft maßgeblich an der Einführung vom Crémant de Luxembourg beteiligt. Seitdem konnten sie ihr Know-how weiterentwickeln und hat mittlerweile eine mehr als 30jährige Erfahrung was die Crémant Produktion betrifft.
Dank Innovationsgeist, Traditionsbewusstsein und begünstigt durch die geografische Lage der Weinberge, durch die Wahl der Rebsorten, die Zusammensetzung der Cuvée und die Zeit des Hefelagers (bis zu 40 Monate) entstehen hier einzigartige Crémants.
“Fair and Green hilft uns besser zu werden und noch mehr zu tun um den zukünftigen Anforderungen gerecht zu werden. Unsere Philosophie ist es, qualitativ hochwertige Produkte herzustellen im Einklang mit unserer Umwelt.”
André Mehlen, Geschäftsführer
“Fair and Green hilft uns besser zu werden und noch mehr zu tun um den zukünftigen Anforderungen gerecht zu werden. Unsere Philosophie ist es, qualitativ hochwertige Produkte herzustellen im Einklang mit unserer Umwelt.”
André Mehlen, Geschäftsführer
Philosophie
Die Philosophie von Domaines Vinsmoselle basiert auf drei Werten: Authentizität, Leidenschaft und Hingabe.
Als Genossenschaft ist man hier gewohnt für einander da zu sein und sich gegenseitig zu helfen und zu unterstützen. Diese Tugenden verpflichten die Genossenschaft auch gegenüber der Gesellschaft und der Umwelt. Um dieser Verantwortung gerecht zu werden, verpflichtet sich Domaines Vinsmoselle dem nachhaltigen Weinbau und versucht ein verantwortungsbewusstes Genossenschaftsmodell zu entwickeln. Alle Mitglieder fühlen sich den anderen Mitglieder-Familien, den Produkten und der Art ihrer Herstellung zutiefst verpflichtet. Mit größter Sorgfalt möchte Domaines Vinsmoselle sicherstellen, dass ihre Produkte den höchsten Qualitätsstandards entsprechen und der Konsument sie mit gutem Gewissen auswählen kann.
Philosophie
Die Philosophie von Domaines Vinsmoselle basiert auf drei Werten: Authentizität, Leidenschaft und Hingabe.
Als Genossenschaft ist man hier gewohnt für einander da zu sein und sich gegenseitig zu helfen und zu unterstützen. Diese Tugenden verpflichten die Genossenschaft auch gegenüber der Gesellschaft und der Umwelt. Um dieser Verantwortung gerecht zu werden, verpflichtet sich Domaines Vinsmoselle dem nachhaltigen Weinbau und versucht ein verantwortungsbewusstes Genossenschaftsmodell zu entwickeln. Alle Mitglieder fühlen sich den anderen Mitglieder-Familien, den Produkten und der Art ihrer Herstellung zutiefst verpflichtet. Mit größter Sorgfalt möchte Domaines Vinsmoselle sicherstellen, dass ihre Produkte den höchsten Qualitätsstandards entsprechen und der Konsument sie mit gutem Gewissen auswählen kann.
KONTAKT
Domaines Vinsmoselle
BP 40
L-5501 Remich
+352 23 69 66 1
info[at]vinsmoselle.lu
www.vinsmoselle.lu
Bild: Domaines Vinsmoselle