Kellerei Wilhelm Kern
La Kellerei Kern de Kernen-Rommelshausen est un groupement de producteurs qui collabore avec plus de 150 viticulteurs. La cave a été fondée en 1903 par son homonyme Wilhelm Kern et est dirigée depuis 2022 par Christoph Kern. Au total, elle exploite environ 170 hectares de vignes sur lesquelles sont cultivés des cépages comme le trollinger, le riesling, le cabernet sauvignon ou le chardonnay sur des sols en partie sableux, mais aussi argilo-limoneux. Il s’agit en premier lieu de vignobles directs, mais on exploite également, dans une moindre mesure, des vignobles en pente et en terrasses.
« Par conviction personnelle, nous avons fait le premier pas vers un mode de production durable en construisant notre nouvelle cave à vin en 2012. Aujourd’hui, la durabilité est l’une des valeurs centrales de notre entreprise. Grâce à son approche globale, FAIR’N GREEN nous aide à concilier les objectifs économiques, écologiques et sociaux et à nous améliorer en permanence. Nous apprécions particulièrement la dynamique et la capacité d’évolution du système ainsi que la transparence d’une production viticole certifiée durable pour nous et nos clients. Avec FAIR ‘N GREEN, nous poursuivons résolument la voie que nous avons choisie, en collaboration avec nos producteurs de raisins, afin de continuer à avoir du succès à l’avenir ».
Kellerei Kern
« Par conviction personnelle, nous avons fait le premier pas vers un mode de production durable en construisant notre nouvelle cave à vin en 2012. Aujourd’hui, la durabilité est l’une des valeurs centrales de notre entreprise. Grâce à son approche globale, FAIR’N GREEN nous aide à concilier les objectifs économiques, écologiques et sociaux et à nous améliorer en permanence. Nous apprécions particulièrement la dynamique et la capacité d’évolution du système ainsi que la transparence d’une production viticole certifiée durable pour nous et nos clients. Avec FAIR ‘N GREEN, nous poursuivons résolument la voie que nous avons choisie, en collaboration avec nos producteurs de raisins, afin de continuer à avoir du succès à l’avenir ».
Kellerei Kern
Philosophie
Apprendre ensemble et les uns des autres tout au long de la vie est un principe qui va de soi pour toute notre famille. Nous considérons que c’est une chance extraordinaire et pas du tout évidente de pouvoir diriger une entreprise avec les grands-parents, les parents et les enfants. La cohésion familiale n’est pas la seule à en profiter. L’entreprise en profite également, car l’expérience, la routine et l’envie d’expérimenter de différentes générations se rencontrent. Il n’y a cependant pas de fausse harmonie. Nous ne souhaitons pas étouffer les divergences d’opinion et l’un ou l’autre débat.
Se rassembler pour prendre les décisions importantes et être sûr d’avoir sa propre marge de manœuvre fait partie d’une vie de famille saine et de la culture d’entreprise de la cave Kern. On ne peut aller de l’avant que si l’on ne tire pas seulement à la même corde, mais aussi dans la même direction. Une histoire d’entreprise de plus de 100 ans prouve que nous, les Kern, sommes une bonne équipe.
Philosophie
Apprendre ensemble et les uns des autres tout au long de la vie est un principe qui va de soi pour toute notre famille. Nous considérons que c’est une chance extraordinaire et pas du tout évidente de pouvoir diriger une entreprise avec les grands-parents, les parents et les enfants. La cohésion familiale n’est pas la seule à en profiter. L’entreprise en profite également, car l’expérience, la routine et l’envie d’expérimenter de différentes générations se rencontrent. Il n’y a cependant pas de fausse harmonie. Nous ne souhaitons pas étouffer les divergences d’opinion et l’un ou l’autre débat.
Se rassembler pour prendre les décisions importantes et être sûr d’avoir sa propre marge de manœuvre fait partie d’une vie de famille saine et de la culture d’entreprise. On ne peut aller de l’avant que si l’on ne tire pas seulement à la même corde, mais aussi dans la même direction. Une histoire d’entreprise de plus de 100 ans prouve que nous, les Kern, sommes une bonne équipe.
CONTACT
Kellerei Kern
Wilhelm-Maybach-Straße 25
71394 Kernen-Rommelshausen
+49 (0) 71 51 – 27 66 79 0
info[at]kern-weine.de
www.kern-weine.de
Image : Kellerei Kern