Domaine viticole Störrlein Krenig
« La beauté d’un vin doit venir de la vigne, et non être fabriquée. »
Une philosophie claire et simple qui unit les familles et les générations. Nous sommes chez nous à Randersacker am Main, un lieu qui ne pourrait être mieux adapté à la culture des vins de Franconie dans leur pureté.
“Depuis 7 générations, nous pratiquons la viticulture à Schloßböckelheim. Pour nous, la durabilité signifie traiter les hommes et l’environnement de manière à ce que nous puissions encore le faire dans 7 générations”.
Viticole Klein & Sohn
“Depuis 7 générations, nous pratiquons la viticulture à Schloßböckelheim. Pour nous, la durabilité signifie traiter les hommes et l’environnement de manière à ce que nous puissions encore le faire dans 7 générations”.
Viticole Klein & Sohn
Philosophie
Symbiose de l’élégance française, de l’artisanat traditionnel et de la pensée innovante. Ce faisant, on revient toujours à ses racines. Et même plus profondément, sur les sols variés dans lesquels ces racines poussent. Et les sols sont volatils, comme le savent tous ceux qui ont déjà parcouru la tristement célèbre Dust Belt ou vu des rigoles dans des terres agricoles fertiles après un orage d’été. C’est pourquoi le domaine Klein & Sohn mise sur une utilisation respectueuse des ressources, sur la promotion de la biodiversité grâce à des ensemencements variés dans le vignoble et sur une remise en question ciblée du statu quo. Pour tirer le meilleur parti de chaque type de sol.
Philosophie
Symbiose de l’élégance française, de l’artisanat traditionnel et de la pensée innovante. Ce faisant, on revient toujours à ses racines. Et même plus profondément, sur les sols variés dans lesquels ces racines poussent. Et les sols sont volatils, comme le savent tous ceux qui ont déjà parcouru la tristement célèbre Dust Belt ou vu des rigoles dans des terres agricoles fertiles après un orage d’été. C’est pourquoi le domaine Klein & Sohn mise sur une utilisation respectueuse des ressources, sur la promotion de la biodiversité grâce à des ensemencements variés dans le vignoble et sur une remise en question ciblée du statu quo. Pour tirer le meilleur parti de chaque type de sol.
CONTACT
Weingut Störrlein Krenig
Schulstraße 14
97236 Randersacker
Telefon +49 (0) 931 / 708281
weingut[at]stoerrlein.de
Photo: Fair and Green e. V.