Weingut Möhr-Niggli
Le domaine viticole Möhr-Niggli à Maienfeld en Suisse est désormais dirigé par la deuxième génération de Matthias et Sina Gubler-Möhr. Les parents de Sina, Forti et Magda Möhr-Niggli, ont repris le domaine à la fin des années 80 et l’ont développé jusqu’à sa taille actuelle.
Aujourd’hui, le domaine exploite environ 3,8 hectares de vignes. Matthias et Sina Gubler-Möhr ont déjà posé un jalon avec leur premier vin commun, le PILGRIM. Le Clos Martha, issu du vignoble de la famille de Matthias à Maisprach BL, est également vinifié à Maienfeld. Outre le pinot blanc, le viognier et le chardonnay, on y cultive également du pinot noir et du merlot.
« A partir du moment où nous plantons des vignes dans le sol, nous exerçons une influence sur un cycle naturel. La responsabilité à long terme et une vision globale de ce cycle sont des conditions préalables à notre travail dans les vignes et les caves. Nous partageons cette conviction avec FAIR’N GREEN ».
Domaine viticole Möhr-Niggli
« A partir du moment où nous plantons des vignes dans le sol, nous exerçons une influence sur un cycle naturel. La responsabilité à long terme et une vision globale de ce cycle sont des conditions préalables à notre travail dans les vignes et les caves. Nous partageons cette conviction avec FAIR’N GREEN ».
Domaine viticole Möhr-Niggli
Philosophie
La famille Gubler-Möhr du domaine viticole Möhr-Niggli a particulièrement à cœur de travailler de manière globale. Cela se manifeste déjà dans la culture des vignobles, en passant par les soins et l’accompagnement des vins encore jeunes dans la cave, jusqu’au contact personnel avec les clients privés, les restaurateurs ainsi que les commerçants de vin spécialisés.
Pour ce faire, le domaine Möhr-Niggli peut toujours s’appuyer sur une grande expérience, marquée par de longues années de voyage. Avec la certification FAIR’N GREEN, l’accent est mis encore plus intensément sur une culture plus écologique et durable et l’échange d’expériences au-delà des frontières avec d’autres domaines viticoles ainsi qu’avec l’association Fair and Green e. v. est entretenu.
Philosophie
La famille Gubler-Möhr du domaine viticole Möhr-Niggli a particulièrement à cœur de travailler de manière globale. Cela se manifeste déjà dans la culture des vignobles, en passant par les soins et l’accompagnement des vins encore jeunes dans la cave, jusqu’au contact personnel avec les clients privés, les restaurateurs ainsi que les commerçants de vin spécialisés.
Pour ce faire, le domaine Möhr-Niggli peut toujours s’appuyer sur une grande expérience, marquée par de longues années de voyage. Avec la certification FAIR’N GREEN, l’accent est mis encore plus intensément sur une culture plus écologique et durable et l’échange d’expériences au-delà des frontières avec d’autres domaines viticoles ainsi qu’avec l’association Fair and Green e. v. est entretenu.
CONTACT
Weingut Möhr-Niggli
Steigstrasse 22a
CH-7304 Maienfeld
+41 (0) 81 – 33 01 08 3
info[at]moehr-niggli.ch
www.moehr-niggli.ch
image : Domaine viticole Möhr-Niggli