Domaine viticole Kirsten-Liebieg
Le domaine viticole Kirsten-Liebieg à Klüsserath, situé de manière idyllique dans les coteaux escarpés de la Moselle, a été repris en 1992 par Bernhard et Inge Kirsten et développé en 2018 en collaboration avec Andreas Kreuter sous le nom de Liebieg. Avec le millésime 2023, le domaine Kirsten revient sur l’étiquette avec les premiers vins issus des coteaux escarpés de la Moselle moyenne, complétant ainsi les vins de la manufacture Liebieg issus des vignobles en terrasse de Winningen. Sur les quelque 27 hectares de vignes qui poussent sur un sol principalement composé d’ardoise érodée, on trouve entre autres du riesling, du pinot blanc, du pinot gris et du pinot noir ainsi que du sauvignon blanc. L’accent est mis sur l’exploitation de vignobles en forte pente, dans lesquels Bernhard Kirsten apporte son expertise artisanale et produit avec passion des vins de Moselle au caractère bien trempé dans un environnement écologique et socialement responsable.
« En devenant membre de l’association Fair and Green e. V., nous soulignons au domaine Liebieg notre méthode de travail durable, aussi bien dans la viticulture que de manière globale dans l’entreprise.
Il nous tient particulièrement à cœur de produire des vins mosellans de caractère dans un contexte écologique et social hautement responsable. Notre objectif est de développer de manière conséquente la réflexion sur la durabilité ».
Domaine viticole Kirsten-Liebieg
« En devenant membre de l’association Fair and Green e. V., nous soulignons au domaine Liebieg notre méthode de travail durable, aussi bien dans la viticulture que de manière globale dans l’entreprise.
Il nous tient particulièrement à cœur de produire des vins mosellans de caractère dans un contexte écologique et social hautement responsable. Notre objectif est de développer de manière conséquente la réflexion sur la durabilité ».
Domaine viticole Liebig
Philosophie : préserver ce qui a été créé et regarder vers l'avenir.
Les visions et les valeurs du domaine visent à construire un domaine viticole mosellan de premier ordre et de qualité supérieure, dans lequel la protection du paysage culturel unique qu’est la Moselle et la gestion durable des vignobles jouent un rôle central. En Moselle, ce type d’exploitation exige, outre un énorme travail artisanal, surtout de la passion et un engagement personnel pour créer des vins exceptionnels et uniques.
Philosophie
Les visions et les valeurs du domaine visent à construire un domaine viticole mosellan de premier ordre et de qualité supérieure, dans lequel la protection du paysage culturel unique qu’est la Moselle et la gestion durable des vignobles jouent un rôle central. En Moselle, ce type d’exploitation exige, outre un énorme travail artisanal, surtout de la passion et un engagement personnel pour créer des vins exceptionnels et uniques.
FORMULAIRE DE CONTACT
Weingut Kirsten-Liebieg
An der alten Salmbrücke
54340 Klüsserath
+49 (0) 65 07 – 99 11 5
info[at]kirsten-liebieg.de
www.kirsten-liebieg.de
image : Domaine viticole Kirsten-Liebieg