Le domaine viticole Karthäuserhof à Trèves-Eitelsbach a été fondé en 1335 par des moines de l’ordre des Chartreux et appartient à la famille Tyrell depuis 1811. Le domaine est dirigé par le gérant Christoph Horbach et le directeur technique Mathieu Kauffmann. Sur environ 28 hectares, on cultive principalement du riesling et, dans une moindre mesure, du pinot blanc. Les vignes sont situées sur des schistes argileux roses et cuivrés du dévonien et sont principalement des vignobles en pente. Le Riesling « Eitelsbacher Karthäuserhofberg Spätlese trocken » a été favorisé en 2013 par le New York Times comme meilleur Riesling.
« FAIR’N GREEN nous donne la possibilité d’améliorer la durabilité de la viticulture avec des collègues et d’apprendre les uns des autres. La viticulture doit toujours être pensée à long terme ».
Albert Behler
« FAIR’N GREEN nous donne la possibilité d’améliorer la durabilité de la viticulture avec des collègues et d’apprendre les uns des autres. La viticulture doit toujours être pensée à long terme ».
Albert Behler
L’objectif du domaine viticole Karthäuserhof est de produire des vins au caractère unique. Les vins sont légers et joyeux, mais en même temps, ils sont complexes et profonds. C’est ce qui les rend particulièrement passionnants et appréciés des amateurs de riesling, bien au-delà des frontières de l’Allemagne.
Millésime après millésime, le Karthäuserhof met tout en œuvre pour conserver le plus authentiquement possible le caractère unique de ses rieslings. Il crée ainsi des pièces uniques et incomparables
L’objectif du domaine viticole Karthäuserhof est de produire des vins au caractère unique. Les vins sont légers et joyeux, mais en même temps, ils sont complexes et profonds. C’est ce qui les rend particulièrement passionnants et appréciés des amateurs de riesling, bien au-delà des frontières de l’Allemagne.
Millésime après millésime, le Karthäuserhof met tout en œuvre pour conserver le plus authentiquement possible le caractère unique de ses rieslings. Il crée ainsi des pièces uniques et incomparables
Weingut Karthäuserhof
Karthäuserhof 1
54292 Trier
+49 (0) 6 51 – 51 21
mail[at]karthaeuserhof.com
www.karthaeuserhof.com
image : Domaine viticole Karthäuserhof