Domaine viticole Jung et Knobloch
Le domaine viticole Jung et Knobloch a une longue tradition viticole, dont l’emblème est l’ancien pressoir à vin situé dans la cour et portant l’inscription « Konrad 1813 Knobloch ». Certains ceps de vigne poussent sur des sols qui appartiennent à la famille depuis plus de 200 ans. Cela enseigne l’attention et la responsabilité, également pour les générations suivantes. Les nouveaux développements innovants dans la technique de cave ou le rapport avec nos semblables et l’environnement reflètent l’engagement durable du domaine viticole. C’est pourquoi le domaine viticole est particulièrement fier d’avoir reçu le prix fédéral de « l’entreprise de formation de l’année » en 2014 ainsi que le prix « regio-effekt » en 2017.
Le domaine viticole exploite 54 hectares de vignes dans et autour d’Albig en Hesse rhénane. Il en résulte une diversité de cépages qui n’a pas son pareil. 21 cépages sont cultivés et vinifiés pour donner des vins blancs, rosés et rouges de grande qualité, allant du sec au liquoreux.
« Le respect de l’homme et de la nature nous caractérise depuis des générations. Avec un esprit d’innovation, nous nous efforçons d’assurer et d’optimiser durablement aussi bien la qualité et la diversité de nos vins que la préservation des ressources. Avec FAIR’N GREEN, nous voulons continuer à développer cette approche globale de manière scientifiquement fondée et la rendre claire pour nos clients grâce à un label clair ».
Weingut Jung Knobloch
« Le respect de l’homme et de la nature nous caractérise depuis des générations. Avec un esprit d’innovation, nous nous efforçons d’assurer et d’optimiser durablement aussi bien la qualité et la diversité de nos vins que la préservation des ressources. Avec FAIR’N GREEN, nous voulons continuer à développer cette approche globale de manière scientifiquement fondée et la rendre claire pour nos clients grâce à un label clair ».
Domaine viticole Jung Knobloch
Philosophie
Le domaine viticole Jung und Knobloch agit par conviction en faveur du développement durable, afin d’assumer ses responsabilités envers les générations futures et de façonner l’avenir de manière active et positive. L’engagement se manifeste dans les domaines de l’écologie, de l’économie et du social et est pensé à long terme avec l’objectif que chaque action reste économiquement raisonnable afin de ne pas porter préjudice aux collaborateurs et à leurs familles.
Philosophie
Le domaine viticole Jung und Knobloch agit par conviction en faveur du développement durable, afin d’assumer ses responsabilités envers les générations futures et de façonner l’avenir de manière active et positive. L’engagement se manifeste dans les domaines de l’écologie, de l’économie et du social et est pensé à long terme avec l’objectif que chaque action reste économiquement raisonnable afin de ne pas porter préjudice aux collaborateurs et à leurs familles.
CONTACT
Weingut Jung und Knobloch
Langgasse 46
55234 Albig
+49 (0) 67 31 – 66 61
info[at]weingut-jung-knobloch.de
www.weingut-jung-knobloch.de
image : Domaine viticole Jung et Knobloch