Domaine viticole Château Bon Baron
Le domaine viticole Château Bon Baron se trouve en Belgique, dans la vallée de la Meuse à Dinant. Au départ, il s’agissait d’un vignoble de passion, qui s’est transformé en une renaissance d’une région viticole connue, déjà mentionnée en 1018. Le domaine viticole Château Bon Baron croit en la force de la nature, qui crée dans la vallée de la Meuse les conditions microclimatiques idéales pour la culture de la vigne. Son défi ne consiste pas seulement à cultiver et à produire du vin, mais aussi à créer une œuvre d’art qui reflète le climat, le terroir, les gens et la signature des vignerons dans un verre de vin.
“Au Château Bon Baron, nous pensons que la durabilité est essentielle pour l’avenir de notre planète. Nous nous efforçons de créer des vins harmonieux et authentiques qui reflètent les caractéristiques uniques de notre terroir d’une manière verte, amicale et juste envers chaque créature. En partageant nos connaissances et notre expérience avec FAIR’N GREEN et ses membres, nous sommes mis au défi de continuer à minimiser nos émissions de CO2 et notre impact sur l’environnement par le biais de la main-d’œuvre, des technologies anciennes et modernes et des sources d’énergie renouvelables”.
Jeanette van der Steen
“Au Château Bon Baron, nous pensons que la durabilité est essentielle pour l’avenir de notre planète. Nous nous efforçons de créer des vins harmonieux et authentiques qui reflètent les caractéristiques uniques de notre terroir d’une manière verte, amicale et juste envers chaque créature. En partageant nos connaissances et notre expérience avec FAIR’N GREEN et ses membres, nous sommes mis au défi de continuer à minimiser nos émissions de CO2 et notre impact sur l’environnement par le biais de la main-d’œuvre, des technologies anciennes et modernes et des sources d’énergie renouvelables”.
Jeanette van der Steen
Philosophie
Le domaine viticole Château Bon Baron veut cultiver ses vins d’une manière qui soit verte, amicale et honnête envers chaque être. Dans la nature, tout fonctionne ensemble. Le défi consiste à entretenir les vignes à proximité du fleuve, sans herbicides ni insecticides, dans le respect de la biodiversité si nécessaire à un équilibre harmonieux.
Pour y parvenir, la priorité est donnée à une viticulture durable, afin d’obtenir un sol et un environnement sains, pour des vignes saines. C’est la seule façon de récolter au final des raisins sains et de grande qualité, condition sine qua non pour obtenir des vins de qualité supérieure.
Philosophie
Le domaine viticole Château Bon Baron veut cultiver ses vins d’une manière qui soit verte, amicale et honnête envers chaque être. Dans la nature, tout fonctionne ensemble. Le défi consiste à entretenir les vignes à proximité du fleuve, sans herbicides ni insecticides, dans le respect de la biodiversité si nécessaire à un équilibre harmonieux.
Pour y parvenir, la priorité est donnée à une viticulture durable, afin d’obtenir un sol et un environnement sains, pour des vignes saines. C’est la seule façon de récolter au final des raisins sains et de grande qualité, condition sine qua non pour obtenir des vins de qualité supérieure.
FORMULAIRE DE CONTACT
Domaine viticole Château Bon Baron
Zoning de la Voie Cuivrée 50
B-5503 Sorinnes (Dinant)
+32 (0) 497 – 70 03 03
info[at]chateaubonbaron.be
www.chateaubonbaron.be
Photo: Weingut Château Bon Baron