Fair and Green e.V. à la ProWein 2024

Chez Fair and Green e.V., nous sommes fiers d’avoir participé cette année encore au salon ProWein, et ce à l’occasion du 30e anniversaire de cet événement prestigieux! Avec un stand commun, nous avons représenté, avec 12 entreprises membres de FAIR’N GREEN, notre engagement pour une durabilité globale dans le secteur du vin. Mais ce n’est pas tout : plus de 60 de nos entreprises membres étaient également présentes sur différents stands du salon.

ProWein 2024 a de nouveau attiré des professionnels du monde entier, avec environ 47.000 visiteurs de 135 pays. Malgré une légère baisse du nombre total de visiteurs par rapport à l’année dernière et les défis posés par la grève des transports publics, la fréquentation de notre stand a été extrêmement positive. Nous le devons notamment à la qualité de nos exposants et aux présentations, dégustations et conférences fascinantes qui ont été proposées sur notre espace événementiel, utilisé pour la première fois. Le nouvel emplacement de notre stand FAIR’N GREEN dans le hall 1 – stand D11 a été bien accueilli, tant par les exposants que par les visiteurs.

Trésors historiques en verre

Le coup d’envoi a été donné le dimanche 10 mars, lorsque le viticulteur Ulrich Martin et le négociant en vins Christian Löw ont présenté le thème captivant des cépages historiques, accompagné d’une dégustation qui a permis de découvrir la diversité de ces cépages. Nous profitons de l’occasion pour remercier encore une fois M. Martin et M. Löw pour leur contribution extrêmement passionnante.

à gauche : négociant en vin Christian Löw – à droite : vigneron Ulrich Martin | Photo : Fair and Green e. V.

CARLO Wine Award : récompense les meilleurs vins issus de cépages et de méthodes de culture historiques, les PIWI, les vins issus de cépages classiques et les vins sans alcool.

L’après-midi, les CARLO Wine Awards ont été décernés pour la première fois dans les catégories suivantes : vins issus de cépages et de méthodes de culture historiques, PIWI, vins issus de cépages classiques et vins sans alcool.

Nous félicitons les lauréats des CARLO Wine Awards de cette année dans les catégories :

Lauréats du CARLO Wine Award:intérieur | Photo : Fair and Green e. V.

Cépages historiques
Pratiques culturales

• Weingut U. Martin / Rebschule Ulrich Martin
• Domaine viticole Schloss Sommerhausen
• Domaine viticole Rütihof
• Weingut Schloss Reinhartshausen
• Winzerkeller Sommerach
• Domaines Vinsmoselle

Cépages classiques

• Domaine viticole Kirsten-Liebieg
• Domaine viticole Georg Breuer
• Domaine viticole Prinz Salm
• Domaine viticole Hans Wirsching
• Weingut Witwe Dr. Thanisch, Erben Müller-Burggraef
• Weingut Karl Pfaffmann
• Weingut Jung Knobloch
• Weingut Scherr
• Domaine viticole Mayerle
• Domaine viticole Braunewell
• Kellerei Wilhelm Kern
• Domaine viticole Mario Zelt
• Domaine viticole Horst Sauer
• Weingut Neiss

Vins sans alcool

• Domaine viticole Georg Breuer
• Weingut Apel

PIWIs

• Weingut Karl Pfaffmann
• Weingut Birkert
• Domaine viticole Eißele
• Staatsweingut Freiburg