Domaines Vinsmoselle
La viticultura del Mosela luxemburgués cuenta con una larga tradición. En el año 370 d.C., el poeta romano Ausonio describió cómo las laderas de las orillas del Mosela estaban plantadas de vides.
Fundada en 1921, la cooperativa Domaines Vinsmoselle cuenta con más de cien años de tradición. También es el mayor productor luxemburgués de vino y crémant. Más de 170 viticultores cultivan conjuntamente unas 600 hectáreas de viñedos.
Dos formaciones rocosas diferentes caracterizan los vinos. Keuper en los alrededores de Schengen y caliza de concha en el cantón de Grevenmacher. Las uvas que crecen en el Keuper producen vinos plenos y armoniosos, mientras que la caliza de concha tiende a producir vinos elegantes y picantes con mucha finura. Estas formaciones rocosas permiten a Domaines Vinsmoselle lograr composiciones armoniosas para sus vinos y crémants.
En 1991, la cooperativa desempeñó un papel clave en el lanzamiento del Crémant de Luxembourg. Desde entonces, han podido seguir desarrollando sus conocimientos y ahora cuentan con más de 30 años de experiencia en la producción de crémant.
Gracias al espíritu de innovación, al sentido de la tradición y a la situación geográfica de los viñedos, la elección de las variedades de uva, la composición de la cuvée y el tiempo de permanencia sobre lías (hasta 40 meses), aquí se crean crémants únicos.
«Fair and Green nos ayuda a mejorar y a hacer aún más para cumplir los requisitos futuros. Nuestra filosofía es fabricar productos de alta calidad en armonía con nuestro entorno».
André Mehlen, Director General
«Fair and Green nos ayuda a mejorar y a hacer aún más para cumplir los requisitos futuros. Nuestra filosofía es fabricar productos de alta calidad en armonía con nuestro entorno».
André Mehlen, Director General
Filosofía
La filosofía de Domaines Vinsmoselle se basa en tres valores: autenticidad, pasión y dedicación.
Como cooperativa, la gente está acostumbrada a ayudarse y apoyarse mutuamente. Estas virtudes también comprometen a la cooperativa con la sociedad y el medio ambiente. Para cumplir con esta responsabilidad, Domaines Vinsmoselle apuesta por una viticultura sostenible y se esfuerza por desarrollar un modelo cooperativo responsable. Todos los miembros se sienten profundamente comprometidos con las demás familias miembros, los productos y la forma en que se elaboran. Domaines Vinsmoselle se esmera en garantizar que sus productos cumplan las normas de calidad más estrictas y que los consumidores puedan elegirlos con la conciencia tranquila.
Filosofía
La filosofía de Domaines Vinsmoselle se basa en tres valores: autenticidad, pasión y dedicación.
Como cooperativa, la gente está acostumbrada a ayudarse y apoyarse mutuamente. Estas virtudes también comprometen a la cooperativa con la sociedad y el medio ambiente. Para cumplir con esta responsabilidad, Domaines Vinsmoselle apuesta por una viticultura sostenible y se esfuerza por desarrollar un modelo cooperativo responsable. Todos los miembros se sienten profundamente comprometidos con las demás familias miembros, los productos y la forma en que se elaboran. Domaines Vinsmoselle se esmera en garantizar que sus productos cumplan las normas de calidad más estrictas y que los consumidores puedan elegirlos con la conciencia tranquila.
CONTACTO
Domaines Vinsmoselle
BP 40
L-5501 Remich
+352 23 69 66 1
info[at]vinsmoselle.lu
www.vinsmoselle.lu
Fotografía: Domaines Vinsmoselle