Bodega Neiss
La bodega Neiss está dirigida por Ludi Neiss en Kindenheim desde 1959, primero solo y más tarde con su esposa Christine. En los años setenta, se pasaron por completo a la viticultura y se dedicaron al cuidado de los viñedos. En 1997, su hijo Axel Neiss, ya en la quinta generación, se hizo cargo de la bodega. Actualmente se produce vino en 47 hectáreas. Se cultiva principalmente Borgoña y Riesling. El suelo se caracteriza por un contenido en cal superior a la media, lo que constituye una particularidad.
«FAIR’N GREEN encaja perfectamente con nuestra forma de entender la sostenibilidad, tanto en el viñedo como en la bodega. Es un concepto que llevábamos tiempo buscando».
Axel Neiss
«FAIR’N GREEN encaja perfectamente con nuestra forma de entender la sostenibilidad, tanto en el viñedo como en la bodega. Es un concepto que llevábamos tiempo buscando».
Axel Neiss
Philosophie:
Llevar a la botella un trabajo sin concesiones y orientado a la calidad en el viñedo y la bodega, con el fin de manifestar un carácter distintivo para sus clientes, es lo que impulsa a Axel Neiss una y otra vez. La búsqueda del mejor vino es su motivación.
Al mismo tiempo, la gestión sostenible siempre ha sido muy importante para la familia de viticultores Neiss. A mediados de la década de 1990, la bodega pasó a practicar una viticultura controlada y respetuosa con el medio ambiente.
Como uno de los diez miembros fundadores de FAIR and GREEN e. V., la bodega Neiss demuestra su compromiso con medidas concretas y procesos de mejora continua en la viticultura.
Desde 2021, también es una de las pocas bodegas de Alemania certificada como neutra en emisiones de CO2 a través de «Save Climate», la iniciativa de protección del clima de FAIR and GREEN e. V.
Filosofía
Llevar a la botella un trabajo sin concesiones y orientado a la calidad en el viñedo y la bodega, con el fin de manifestar un carácter distintivo para sus clientes, es lo que impulsa a Axel Neiss una y otra vez. La búsqueda del mejor vino es su motivación.
Al mismo tiempo, la gestión sostenible siempre ha sido muy importante para la familia de viticultores Neiss. A mediados de la década de 1990, la bodega pasó a practicar una viticultura controlada y respetuosa con el medio ambiente.
Como uno de los diez miembros fundadores de FAIR and GREEN e. V., la bodega Neiss demuestra su compromiso con medidas concretas y procesos de mejora continua en la viticultura.
Desde 2021, también es una de las pocas bodegas de Alemania certificada como neutra en emisiones de CO2 a través de «Save Climate», la iniciativa de protección del clima de FAIR and GREEN e. V.
CONTACTO
Weingut Neiss
Hauptstraße 91
67271 Kindenheim
+49 (0) 63 59 – 43 27
info[at]weingut-neiss.de
Imagen: Bodega Neiss