Bodega Medinger
Weingut Medinger es una bodega familiar situada en el centro del valle de Rems, en Baden-Wurtemberg. La familia Medinger considera el vino no sólo como una bebida, sino como una forma de vida y sentó las bases de la bodega familiar allá por 1764. En la actualidad, dos generaciones de la familia trabajan juntas para crear una variedad de vinos que conservan y reproducen de forma óptima los sabores frutales individuales de las uvas en el vino. Cultivan principalmente Riesling, Pinot Noir y Pinot Blanc en unas 18 hectáreas de viñedos.
«El concepto de sostenibilidad forma parte integral de nuestra bodega desde hace mucho tiempo y queremos desarrollarlo aún más. El concepto FAIR’N GREEN nos ayuda a seguir este camino y a asegurar el futuro de nuestro negocio.»
Friedrich Schmid
«El concepto de sostenibilidad forma parte integral de nuestra bodega desde hace mucho tiempo y queremos desarrollarlo aún más. El concepto FAIR’N GREEN nos ayuda a seguir este camino y a asegurar el futuro de nuestro negocio.»
Friedrich Schmid
Filosofía
La bodega Medinger favorece el cultivo natural y evita en la medida de lo posible los aditivos químicos. En su lugar, trabajan con tecnología punta para garantizar el cultivo sostenible de sus viñedos. Este enfoque se refleja también en la calidad de sus vinos. Destacan especialmente los Rieslings de la bodega Medinger. El terruño único del Palatinado y una cuidadosa elaboración dan como resultado vinos de carácter inconfundible y acidez equilibrada. Destacan los tintos varietales, que maduran en grandes barricas de madera y pequeñas barricas de barrica.
Filosofía
La bodega Medinger favorece el cultivo natural y evita en la medida de lo posible los aditivos químicos. En su lugar, trabajan con tecnología punta para garantizar el cultivo sostenible de sus viñedos. Este enfoque se refleja también en la calidad de sus vinos. Destacan especialmente los Rieslings de la bodega Medinger. El terruño único del Palatinado y una cuidadosa elaboración dan como resultado vinos de carácter inconfundible y acidez equilibrada. Destacan los tintos varietales, que maduran en grandes barricas de madera y pequeñas barricas de barrica.
CONTACTO
Weingut Medinger
Brühlstraße 6
71394 Kernen-Stetten im Remstal
+49 (0) 71 51 – 44 51 3
info[at]weingut-medinger.de
www.weingut-medinger.de
Imagen: Bodega Medinger