Bodega Heußler und Töchter
La bodega Heußler e Hijas se encuentra en Rhodt an der Weinstraße, en el sur del Palatinado, y es una clásica empresa familiar que lleva generaciones produciendo vino. Con Nina y Maike Heußler, la generación más joven está tomando cada vez más el timón del negocio, pero los padres Jürgen y Regina también siguen firmemente involucrados en el día a día de la bodega.
Juntos, la familia cultiva más de ocho hectáreas de viñedos al borde del bosque del Palatinado, que incluyen una apasionante variedad de suelos, como arenisca roja, marga caliza, marga de loess o Rotliegend. Aquí crecen principalmente las variedades de uva tradicionales de la región, con muchas cepas de Riesling, Gewürztraminer y Pinot Noir que ostentan una orgullosa edad de casi 50 años.
El objetivo de la familia Heußler es llevar siempre la mejor calidad posible a la botella, ya sea de vino, espumoso o licor. Para lograrlo, confían al 100% en el trabajo manual y en el equipo familiar. Como dice Regina Heußler: «Aquí todos hacen todo, y con amor».
El compromiso está dando sus frutos: la empresa es desde hace tiempo una referencia entre los consumidores de vino y el nombre de Heußler también resulta familiar a los amantes de las bebidas espirituosas: En el campo de la producción de brandy fino, la empresa ha recibido recientemente un premio estatal de honor y también ha sido nombrada «Mejor Destilería Artesanal del Mundo 2021» en los Craft Spirits Berlin Awards.
«Como bodega familiar, llevamos generaciones viviendo en, con y, sobre todo, de la naturaleza. Esta conexión hace que la gestión sostenible sea indispensable. FAIR’N GREEN es el marco perfecto para evaluar nuestro trabajo, intercambiar ideas con nuestros colegas, compartir nuestros principios y, por supuesto, seguir optimizando nuestras acciones. Estamos encantados de formar parte de él».
La familia Heußler
«Como bodega familiar, llevamos generaciones viviendo en, con y, sobre todo, de la naturaleza. Esta conexión hace que la gestión sostenible sea indispensable. FAIR’N GREEN es el marco perfecto para evaluar nuestro trabajo, intercambiar ideas con nuestros colegas, compartir nuestros principios y, por supuesto, seguir optimizando nuestras acciones. Estamos encantados de formar parte de él».
La familia Heußler
Filosofía
La bodega Heußler and Daughters se compromete no sólo a producir vinos, licores y ginebra agradables, sino también a trabajar de forma sostenible en todos los ámbitos de la producción. Por eso, la protección del medio ambiente, el fomento de la biodiversidad y la viticultura natural son el centro de su trabajo diario. La conservación de los recursos naturales, el uso de energías renovables y la evitación del plástico en la medida de lo posible son, por tanto, una cuestión de rutina. Por ejemplo, se utilizan tapones de corcho natural sin cápsulas de plástico adicionales y los vinos se envían de forma climáticamente neutra.
Filosofía
La bodega Heußler and Daughters se compromete no sólo a producir vinos, licores y ginebra agradables, sino también a trabajar de forma sostenible en todos los ámbitos de la producción. Por eso, la protección del medio ambiente, el fomento de la biodiversidad y la viticultura natural son el centro de su trabajo diario. La conservación de los recursos naturales, el uso de energías renovables y la evitación del plástico en la medida de lo posible son, por tanto, una cuestión de rutina. Por ejemplo, se utilizan tapones de corcho natural sin cápsulas de plástico adicionales y los vinos se envían de forma climáticamente neutra.
CONTACTO
Weingut Heußler und Töchter GbR
Inh. Jürgen, Maike und Nina Heußler
Weyherer Str. 34/35
76835 Rhodt
+49 (0) 63 23 – 55 06
info[at]weingut-heussler.de
www.weingut-heussler.de
Imagen: Bodega Heußler e hijas