Bodega Bickel-Stumpf
La bodega Bickel-Stumpf, en Franconia, es algo muy especial: situada 20 kilómetros al sur y 15 kilómetros al norte de Würzburg, combina dos terruños excepcionales. Aquí, dos generaciones de viticultores trabajan juntos, a mano y con gran respeto por la naturaleza, exclusivamente en sus propios viñedos: antiguos viñedos de cima que se reparten entre Thüngersheim y Frickenhausen, 35 kilómetros río arriba por el Main.
Reimund Stumpf y Carmen Bickel unieron a dos familias de viticultores cuando se casaron en 1976, lo que llevó a la fusión de las bodegas de sus padres un año después. Así se puso la primera piedra de la bodega Bickel-Stumpf.
Desde entonces, Matthias y su esposa Manuela llevan el timón de la bodega. Con mucho amor por el oficio y respeto por los logros de sus antepasados, ahora producen vinos Silvaner conmovedores con coherencia y un enfoque realista.
«Con FAIR’N GREEN, tenemos un socio que nos anima en nuestra forma actual de trabajar. También nos inspira para que nuestro desarrollo posterior sea aún más sostenible. A menudo solo hay que hacer pequeños ajustes para marcar una gran diferencia».
Manuela Stumpf
«Con FAIR’N GREEN, tenemos un socio que nos anima en nuestra forma actual de trabajar. También nos inspira para que nuestro desarrollo posterior sea aún más sostenible. A menudo solo hay que hacer pequeños ajustes para marcar una gran diferencia».
Manuela Stumpf
Filosofía
Amor por la artesanía y respeto por la naturaleza: los Bickel-Stumpf combinan dos extraordinarios terruños de Franconia para crear una pequeña pero excelente bodega familiar.
La bodega Bickel-Stumpf combina ambiente, estilo y calidad con un toque de humildad. Porque el vino es un producto natural y la naturaleza es impredecible. Manuela y Matthias quieren llevar a sus invitados con ellos y comunicar los vinos de forma competente y honesta. La familia de viticultores no se considera «altavoz». Tal vez sean incluso un poco subversivos: Modestos con la máxima calidad. No se dejan encorsetar y tienen sus propias ideas.
Esto incluye reflexionar siempre un poco para seguir creciendo. Matthias y Manuela se sienten arraigados en Franconia y quieren transmitir a sus clientes la sensación de hogar, origen y respeto a través de sus vinos.
Filosofía
Amor por la artesanía y respeto por la naturaleza: los Bickel-Stumpf combinan dos extraordinarios terruños de Franconia para crear una pequeña pero excelente bodega familiar.
La bodega Bickel-Stumpf combina ambiente, estilo y calidad con un toque de humildad. Porque el vino es un producto natural y la naturaleza es impredecible. Manuela y Matthias quieren llevar a sus invitados con ellos y comunicar los vinos de forma competente y honesta. La familia de viticultores no se considera «altavoz». Tal vez sean incluso un poco subversivos: Modestos con la máxima calidad. No se dejan encorsetar y tienen sus propias ideas.
Esto incluye reflexionar siempre un poco para seguir creciendo. Matthias y Manuela se sienten arraigados en Franconia y quieren transmitir a sus clientes la sensación de hogar, origen y respeto a través de sus vinos.
CONTACTO
Weingut Bickel-Stumpf
Kirchgasse 5
97252 Frickenhausen am Main
+49 (0) 93 31 – 28 47
info[at]bickel-stumpf.de
www.bickel-stumpf.de
Imagen: Bodega Bickel-Stumpf