Microplásticos en el viñedo:
Resultados de la investigación y compromiso FAIR'N GREEN
- 13/08/2024
Un nuevo estudio realizado por científicos de la Universidad Técnica de Darmstadt y la Universidad de Tréveris ha detectado microplásticos en viñedos por primera vez en todo el mundo, con concentraciones sorprendentemente altas en la región vinícola del Mosela y el Sarre. FAIR’N GREEN establece normas estrictas para evitar el plástico. Con la aplicación de estas medidas, las bodegas certificadas contribuyen activamente a la protección del medio ambiente y a la gestión sostenible de sus viñedos minimizando la contaminación por plásticos y preservando la calidad del suelo.
Científicos de la Universidad Técnica de Darmstadt y la Universidad de Tréveris han publicado un estudio reciente que ha detectado microplásticos en viñedos por primera vez en todo el mundo. El estudio se llevó a cabo en la región vinícola del Mosela y el Sarre. Las muestras de suelo tomadas mostraban una concentración sorprendentemente alta de microplásticos, en algunos casos superior a la de otros suelos agrícolas. Las fuentes sospechosas son el envejecimiento de objetos de plástico utilizados en viticultura, como redes para protegerse de los pájaros y grapas para fijar las vides. El estudio sugiere que en otras regiones vitivinícolas también podrían darse altos niveles de contaminación similares. Se encontraron microplásticos tanto en viñedos de cultivo ecológico como convencional.
Por ello, los autores del estudio recomiendan aumentar el uso de materiales sin plástico en la viticultura para reducir la contaminación. Sin embargo, actualmente no existe ninguna normativa legal sobre el uso de plástico en viticultura, lo que hace recaer la responsabilidad en los viticultores.
FAIR’N GREEN desempeña un papel importante en este contexto. Hace más de cinco años, FAIR’N GREEN fue la primera asociación en desarrollar normas estrictas que comprometen a nuestras empresas certificadas a evitar el plástico. Nuestro planteamiento incluye el uso de materiales compostables y sin plástico, como correas de atado y fundas para plantas, así como el uso de dispensadores de feromonas que pueden retirarse o rellenarse después de la vendimia.
Los resultados de las últimas investigaciones sobre microplásticos en los suelos de los viñedos confirman la pertinencia de las medidas. Al aplicar sistemáticamente las directrices, las bodegas certificadas FAIR’N GREEN contribuyen activamente a la protección del medio ambiente y a la gestión sostenible de sus viñedos. Estos esfuerzos constantes reflejan un firme compromiso con la promoción de una producción vitivinícola sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Al minimizar la contaminación por plásticos en nuestros viñedos, FAIR’N GREEN contribuye significativamente a preservar la calidad del suelo y a promover un ecosistema sano.
La publicación:
Jenny Klaus, Manuel Seeger, Moritz Bigalke und Collin J. Weber: “Microplastics in vineyard soils: First insights from plastic-intensive viticulture systems”. In: “Science of The Total Environment”, Nr. 947 (2024).